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茶業(yè)藍(lán)皮書:中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2021)

茶業(yè)藍(lán)皮書:中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2021)

定 價:¥148.00

作 者: 楊江帆,李閩榕 著
出版社: 社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787520198127 出版時間: 2022-05-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 232 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以學(xué)術(shù)的視野,全面梳理了2018~2020年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,對中國茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展和產(chǎn)業(yè)理論進(jìn)行了宏觀的思考,對各茶葉主產(chǎn)區(qū)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析,同時對2018~2020年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些熱點問題進(jìn)行了深入探討,提出了獨特見解與前沿觀點,不僅對茶業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了理論創(chuàng)新和有益探索,而且直接服務(wù)于茶產(chǎn)業(yè)實踐,為茶產(chǎn)業(yè)、茶葉企業(yè)、茶業(yè)從業(yè)者以及茶葉愛好者提供了頗具價值的理論與實踐指導(dǎo)。

作者簡介

  楊江帆,男,1959年6月出生,博士、教授、博士生導(dǎo)師,研究方向為茶葉資源利用與茶文化經(jīng)濟。國務(wù)院政府特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者、茶學(xué)國家特色專業(yè)負(fù)責(zé)人、中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心首席專家、中華茶通典副主編。北京大學(xué)訪問學(xué)者,美國南加州大學(xué)、喬治梅森大學(xué)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。先后主持國家發(fā)改委、科技部、福建省科技廳等各類重大科研項目多項,獲福建省教學(xué)成果特等獎1項,以及福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎、福建省社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎和國家專利多項,先后主編全國規(guī)劃教材和茶葉專著20多部,在國內(nèi)率先系統(tǒng)開展茶業(yè)經(jīng)濟研究并處于領(lǐng)先地位,在學(xué)界和業(yè)界具有較大影響。

圖書目錄

Ⅰ 第一部分 中國茶產(chǎn)業(yè)總報告
1中國茶產(chǎn)業(yè)總報告/001
Ⅱ 第二部分 各省區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告
2江西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/042
3浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/065
4福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/080
5重慶市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/098
6湖北省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/112
7四川省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/125
8云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/146
9江蘇省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/163
10湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/179
11廣東省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告/198
Abstract/204
Contents/206

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