品類(lèi)管理方法論：世界500強(qiáng)企業(yè)的戰(zhàn)略采購(gòu)實(shí)踐

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前言
第一篇　叩開(kāi)“品類(lèi)管理”之門(mén)1
第1章　品類(lèi)管理：讓?xiě)?zhàn)略采購(gòu)成功落地的真諦2
1.1　后疫情時(shí)代的采購(gòu)困境2
1.1.1　困境一：采購(gòu)價(jià)格與總擁有成本哪個(gè)更重要4
1.1.2　困境二：來(lái)自法律法規(guī)的變化4
1.1.3　困境三：來(lái)自市場(chǎng)的變化5
1.1.4　困境四：內(nèi)部客戶不知道自己真正的需求6
1.1.5　困境五：采購(gòu)人員如何成為價(jià)值創(chuàng)造者7
1.2　應(yīng)運(yùn)而生的戰(zhàn)略采購(gòu)8
1.2.1　突破困局：戰(zhàn)略采購(gòu)應(yīng)運(yùn)而生8
1.2.2　發(fā)展受阻：戰(zhàn)略采購(gòu)發(fā)展敢問(wèn)路在何方11
1.3　初識(shí)品類(lèi)管理13
1.3.1　品類(lèi)管理在我國(guó)的發(fā)展14
1.3.2　品類(lèi)管理的典型定義15
1.3.3　品類(lèi)管理的內(nèi)涵與作用17
第2章　品類(lèi)管理的價(jià)值：從銷(xiāo)售到采購(gòu)21
2.1　品類(lèi)管理的來(lái)源：從銷(xiāo)售管理中學(xué)到的方法論21
2.1.1　從銷(xiāo)售困局中誕生的品類(lèi)管理模式22
2.1.2　銷(xiāo)售管理中的品類(lèi)管理是怎么做的25
2.1.3　采購(gòu)從銷(xiāo)售管理的品類(lèi)管理中學(xué)到了什么27
2.2　戰(zhàn)略采購(gòu)與品類(lèi)管理的關(guān)系31
2.2.1　知名采購(gòu)供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)的見(jiàn)解31
2.2.2　筆者眼中的戰(zhàn)略采購(gòu)與品類(lèi)管理36
2.3　采購(gòu)品類(lèi)管理的收益42
第二篇　為成功的“品類(lèi)管理”賦能49
第3章　品類(lèi)管理的治理架構(gòu)50
3.1　品類(lèi)管理的三大意識(shí)與四項(xiàng)原則51
3.1.1　品類(lèi)管理的三大意識(shí)?52
3.1.2　品類(lèi)管理的四項(xiàng)原則?55
3.2　采購(gòu)品類(lèi)管理的組織架構(gòu)問(wèn)題?57
3.2.1　大采購(gòu)和小采購(gòu)?57
3.2.2　供應(yīng)商質(zhì)量工程師到底歸哪個(gè)部門(mén)?58
3.2.3　集中采購(gòu)和分散采購(gòu)孰優(yōu)孰劣?59
3.2.4　典型的采購(gòu)/供應(yīng)鏈組織架構(gòu)?60
3.3　品類(lèi)管理團(tuán)隊(duì)的搭建與建設(shè)?63
3.3.1　品類(lèi)管理團(tuán)隊(duì)的主要成員與各自作用?63
3.3.2　構(gòu)建責(zé)任分配矩陣?66
3.3.3　品類(lèi)管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)?70
3.4　品類(lèi)管理章程：讓每一顆“棋子”進(jìn)退有據(jù)?76
3.4.1　品類(lèi)管理章程的內(nèi)容與形式?77
3.4.2　品類(lèi)管理章程的誕生過(guò)程?80
第4章　品類(lèi)管理中的數(shù)據(jù)準(zhǔn)備與可視化?83
4.1　品類(lèi)管理所需數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)來(lái)源?83
4.1.1　與采購(gòu)支出現(xiàn)狀有關(guān)的數(shù)據(jù)?83
4.1.2　與供應(yīng)商有關(guān)的數(shù)據(jù)?86
4.1.3　與供應(yīng)市場(chǎng)有關(guān)的數(shù)據(jù)?90
4.2　品類(lèi)管理數(shù)據(jù)的整理方法與分析意義?94
4.2.1　品類(lèi)支出現(xiàn)狀數(shù)據(jù)的整理方法與分析意義?94
4.2.2　供應(yīng)商數(shù)據(jù)的整理方法與分析意義?95
4.2.3　供應(yīng)市場(chǎng)數(shù)據(jù)的整理方法與分析意義100
4.3　數(shù)據(jù)可視化技術(shù)與應(yīng)用106
4.3.1　數(shù)據(jù)可視化的基本原理106
4.3.2　數(shù)據(jù)可視化的常用圖示法及其應(yīng)用指南108
第三篇　“品類(lèi)管理”戰(zhàn)略計(jì)劃與實(shí)施全流程129
第5章　品類(lèi)管理5S2法全流程概述130
5.1　1S2：品類(lèi)劃分與范圍界定132
5.1.1　品類(lèi)劃分的目的132
5.1.2　品類(lèi)劃分的認(rèn)知誤區(qū)133
5.1.3　品類(lèi)劃分的基本原則與方法134
5.1.4　品類(lèi)支出與現(xiàn)狀分析140
5.2　2S2：干系人及品類(lèi)要求分析145
5.2.1　內(nèi)部干系人的分類(lèi)與分析146
5.2.2　外部干系人的分類(lèi)與分析147
5.2.3　品類(lèi)要求分析151
5.3　3S2：供應(yīng)商及供應(yīng)市場(chǎng)分析155
5.3.1　供應(yīng)商分析的方法與意義155
5.3.2　供應(yīng)市場(chǎng)分析的方法與意義159
5.4　4S2：品類(lèi)管理戰(zhàn)略及實(shí)施計(jì)劃163
5.4.1　制定品類(lèi)管理戰(zhàn)略組合164
5.4.2　戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)分析167
5.4.3　戰(zhàn)略報(bào)批168
5.4.4　制訂戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃172
5.5　5S2：品類(lèi)管理戰(zhàn)略的實(shí)施與優(yōu)化174
5.5.1　實(shí)施品類(lèi)管理戰(zhàn)略與計(jì)劃174
5.5.2　定期檢討品類(lèi)管理有效性178
5.5.3　品類(lèi)管理戰(zhàn)略調(diào)整與優(yōu)化183
第6章　1S2：品類(lèi)劃分與范圍界定187
6.1　從品類(lèi)支出到現(xiàn)狀分析：S2192
6.1.1　支出分析192
6.1.2　立足支出，眺望全景199
6.2　識(shí)別優(yōu)化機(jī)會(huì)，確定優(yōu)化目標(biāo)：O2205
6.2.1　機(jī)會(huì)的識(shí)別205
6.2.2　目標(biāo)的設(shè)定213
6.3　建議整合與計(jì)劃制訂：P2218
6.3.1　品類(lèi)管理（項(xiàng)目）建議書(shū)和計(jì)劃的制定218
6.3.2　品類(lèi)采購(gòu)戰(zhàn)略構(gòu)建（項(xiàng)目）章程222
第7章　2S2：干系人與品類(lèi)要求分析228
7.1　內(nèi)部干系人分析228
7.1.1　干系人優(yōu)先級(jí)分析與啟示230
7.1.2　干系人關(guān)系圖示分析法232
7.2　采購(gòu)要求分析234
7.2.1　商務(wù)與技術(shù)要求的收集與匯總234
7.2.2　品類(lèi)屬性分析與啟發(fā)240
7.2.3　要求變更的可行性分析與戰(zhàn)略意義242
7.3　內(nèi)部溝通246
7.3.1　獲得干系人支持的四種方法247
7.3.2　干系人溝通計(jì)劃的制訂與使用256
第8章　3S2：供應(yīng)商及供應(yīng)市場(chǎng)分析258
8.1　供應(yīng)商分析與啟發(fā)258
8.1.1　在用供應(yīng)商分析要點(diǎn)與啟發(fā)259
8.1.2　潛在供應(yīng)商分析要點(diǎn)與啟發(fā)269
8.2　供應(yīng)市場(chǎng)分析275
8.2.1　供給側(cè)行業(yè)分析與啟發(fā)275
8.2.2　需求側(cè)市場(chǎng)分析與啟發(fā)289
8.3　外部環(huán)境及采供博弈力量分析292
8.3.1　外部環(huán)境分析與啟發(fā)293
8.3.2　采供博弈力量分析299
第9章　4S2：品類(lèi)管理戰(zhàn)略及實(shí)施計(jì)劃306