第一部 稻作漁獵文明的起源與發(fā)展
第一章 尋找森林與稻米的文明
第二章 稻作農耕的起源
第三章 發(fā)現長江文明
第四章 4200年前的氣候變化與東亞民族遷徙
第二部 旱作畜牧文明的起源與發(fā)展
第五章 黃河文明是旱作畜牧文明
第六章 麥作農耕的起源
第七章 家畜之民的擴散與世界之統(tǒng)治
第八章 大河之濱的干燥化與旱作畜牧文明的誕生
第九章 橄欖栽培的起源與發(fā)展
第三部 日本為什么缺少農耕革命?
第十章 沒有農耕畜牧,日本也曾先進
第十一章 稻作為什么沒有推廣開來?
第十二章 日本文明史中的彌生時代
第四部 稻作漁獵文明的人類史意義
第十三章 稻作漁獵文明拯救地球與人類
后記
譯者后記
作者及譯者簡歷