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英國(guó)旅游高等教育發(fā)展研究

英國(guó)旅游高等教育發(fā)展研究

定 價(jià):¥49.00

作 者: 沈少劍 著
出版社: 山東大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787560766720 出版時(shí)間: 2020-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 173 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  進(jìn)入21世紀(jì),世界形勢(shì)發(fā)生了新的變化。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步深入發(fā)展,全球競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,氣候變化等生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題引發(fā)更多的社會(huì)關(guān)注,再加上信息和通信技術(shù)持續(xù)快速發(fā)展,目前的旅游業(yè)正在經(jīng)歷著重大變革,且將更加難以預(yù)測(cè)。面對(duì)這種不斷變化的環(huán)境,英國(guó)旅游高等教育如何生存和發(fā)展,是否出現(xiàn)了新的形勢(shì)和特點(diǎn),還存在哪些主要問(wèn)題,未來(lái)會(huì)面臨什么樣的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,這些問(wèn)題都是未來(lái)旅游高等教育值得探究的。因此,加強(qiáng)對(duì)英國(guó)旅游高等教育的研究有助于學(xué)習(xí)國(guó)外的旅游高等教育理論,促進(jìn)我國(guó)旅游高等教育問(wèn)題的解決。目前,國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界尤其國(guó)內(nèi)關(guān)于英國(guó)旅游高等教育的學(xué)術(shù)專(zhuān)著并不多?!队?guó)旅游高等教育發(fā)展研究》通過(guò)研讀英國(guó)旅游高等教育的相關(guān)文獻(xiàn),對(duì)英國(guó)旅游高等教育的發(fā)展歷程、課程、質(zhì)量保障和存在的問(wèn)題進(jìn)行了較為全面、系統(tǒng)的闡述。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《英國(guó)旅游高等教育發(fā)展研究》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論
一、研究背景
二、研究綜述
三、研究意義
四、研究方法與思路
第一章 英國(guó)旅游高等教育的相關(guān)概念及發(fā)展歷程
第一節(jié) 旅游高等教育的相關(guān)概念
一、旅游教育的概念及分類(lèi)
二、旅游高等教育的概念及特點(diǎn)
三、旅游高等教育的意義
第二節(jié) 英國(guó)旅游高等教育的發(fā)展歷程
一、職業(yè)階段
二、分化階段
三、基準(zhǔn)階段
四、案例分析:薩里大學(xué)和斯特拉思克萊德大學(xué)的旅館與餐飲管理本科專(zhuān)業(yè)
第二章 英國(guó)旅游高等教育的結(jié)構(gòu)
……

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