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內(nèi)容簡介

　　本書旨在促進(jìn)我國漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以及推動(dòng)水產(chǎn)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)。該書以“科學(xué)性、準(zhǔn)確性、系統(tǒng)性、實(shí)用性”為編寫原則，詳細(xì)梳理了現(xiàn)行法律法規(guī)對(duì)苗種、養(yǎng)殖、加工、流通等環(huán)節(jié)，以及漁業(yè)水域環(huán)境、漁用投入品、水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫等方面的管理規(guī)定；在編寫時(shí)既注重法律法規(guī)體系的廣度，也兼顧司法實(shí)踐的需要，具有較高的實(shí)用價(jià)值。

作者簡介

暫缺《水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)知識(shí)讀本》作者簡介

圖書目錄

叢書序
前言
第一章緒論
第一節(jié) 水產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本知識(shí)
第二節(jié) 我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制
第二章水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 水產(chǎn)苗種的基本知識(shí)
第二節(jié) 水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全法律
第三節(jié) 水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全行政法規(guī)
第四節(jié) 水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全部門規(guī)章
第三章水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本知識(shí)
第二節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全法律
第三節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全行政法規(guī)
第四節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全部門規(guī)章
第四章水產(chǎn)品加工質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工質(zhì)量安全的危害因素
第二節(jié) 水產(chǎn)品加工質(zhì)量安全法律
第三節(jié) 水產(chǎn)品加工質(zhì)量安全行政法規(guī)
第四節(jié) 水產(chǎn)品加工質(zhì)量安全部門規(guī)章
第五章流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 水產(chǎn)品流通的基本知識(shí)
第二節(jié) 流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律
第三節(jié) 流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全行政法規(guī)
第四節(jié) 流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全部門規(guī)章
第六章漁業(yè)水域環(huán)境質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 漁業(yè)水域環(huán)境的基本知識(shí)
第二節(jié) 漁業(yè)水域環(huán)境保護(hù)與管理的法律法規(guī)
第三節(jié) 漁業(yè)水域環(huán)境保護(hù)與管理的行政法規(guī)
第四節(jié) 漁業(yè)水域環(huán)境規(guī)章和規(guī)范性文件
第七章水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品質(zhì)量安全法律法規(guī)
第一節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的基本知識(shí)
第二節(jié) 漁藥管理法律法規(guī)
第三節(jié) 飼料和飼料添加劑管理法律法規(guī)
第八章水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理
第一節(jié) 水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫的基本知識(shí)
第二節(jié) 水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫法律法規(guī)
第三節(jié) 水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫部門規(guī)章
參考文獻(xiàn)