你不知道的真相：食品謠言與破解

用塑料生產(chǎn)大米是真的嗎?…………………………………………  I

煮飯前不泡米會(huì)損失營養(yǎng)嗎?………………………………………··3

泡面有毒嗎?………………………………………………………………··5

拉面中的拉面劑致癌嗎?……………………………………………………  7

粗糧能代替細(xì)糧嗎?…………………………………………………………9

紫薯的抗癌功效高于紅薯嗎?………………………………………··11

紫薯是轉(zhuǎn)基因品種嗎?………………………………………………………13

玉米不可以和田螺、海螺一起食用嗎?……………………………………14

切開不變黑的土豆是轉(zhuǎn)基因土豆嗎?…………………………………16

“頂花帶刺”的黃瓜吃了會(huì)絕育嗎?…………………………………18

黑蒜能防病治病嗎?…………………………………………………………19

無根豆芽是“毒豆芽”嗎?…………………………………………………2l

豆腐不能和菠菜同吃嗎?……………………………………………………22

秋葵是治療糖尿病的“神藥”嗎?……………………………………·24

吃南瓜能降低血糖嗎?………………………………………………25

空心的、帶尖的西紅柿不能吃嗎?…………………………………··26

吃剩菜剩飯、隔夜菜會(huì)致癌嗎?…………………………………··27

多吃海帶可以預(yù)防所有甲狀腺疾病嗎?………………………………29

吃素能預(yù)防心腦血管疾病嗎?……………………………………··3l

房間里放洋蔥能預(yù)防感冒嗎?………………………………………32

早、晚吃姜功效天差地別嗎?…………………………………………·34

長期只吃大白菜可排毒嗎?…………………………………………‘36

大棗和蝦同吃會(huì)中毒嗎?……………………………………………38

水果不能和牛奶一起吃嗎?…………………………………………39

早上吃蘋果比晚上吃蘋果更有營養(yǎng)嗎?………………………………41

蘋果、西瓜、草莓等都是堿性食物，多吃對身體好嗎?………………·‘42

草莓打了染色劑，所以一泡就掉色嗎?…………………………………44

西瓜又紅又甜，全靠打針嗎?………………………………………………45

桃子和西瓜同食有劇毒嗎?…………………………………………………47

蘋果上都是蠟，吃了對人體不好嗎?………………………………………49

吃完藥吃柚子會(huì)猝死嗎?……………………………………………50

紅心柚子更營養(yǎng)嗎?…………………………………………………………5l

浸泡香蕉的不明液體真的是甲醛嗎?……………………………………52

“糖精棗”重出江湖了嗎?…………………………………………………54

痛風(fēng)病人可以吃豆制品嗎?…………………………………………………124

男性喝豆?jié){會(huì)女性化嗎?…………………………………………126

女性常年喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致乳腺癌嗎?………………………………-·128

石膏豆腐能吃嗎?……………………………………………………………130

納豆可以治百病嗎?…………………………………………………………132

吃納豆可以使人長壽嗎?………………………………………………134

食鹽添加亞鐵氰化鉀有害健康嗎?……………………………………136

吃加碘鹽會(huì)導(dǎo)致甲狀腺癌嗎?………………………………………………138

3歲前不能吃鹽嗎?…………………………………………………………140

早上喝一杯淡鹽水有利于控制血壓嗎?……………………………………142

兒童醬油更有益健康嗎?……………………………………………·144

海鹽比加工鹽更有益健康嗎?………………………………………………146

喝醋能軟化血管嗎?…………………………………………………………147

醬油等深色食物會(huì)讓疤痕變深嗎?…………………………………………149

雞精比味精更健康嗎?………………………………………………………151

食用轉(zhuǎn)基因大豆油會(huì)得怪病、致癌嗎?………………………………··153

自來水中的礦物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石嗎?……………………………………154

長期飲用純凈水會(huì)變成“酸性體質(zhì)”嗎?………………………………155

蜂蜜能用沸水沖嗎?…………………………………………………………157

臭氧水能治病嗎?……………………………………………………………159

喝可樂會(huì)引起骨質(zhì)疏松嗎?……………………………………………16l

喝茶能解酒嗎?………………………………………………………………163

千滾水能喝嗎?………………………………………………………165

自來水蒸食物會(huì)致癌嗎?……………………………………………………167

桶裝水開封3天后能喝嗎?…………………………………………168

睡前小酌能助眠嗎?…………………………………………………………170

暴曬后的瓶裝礦泉水能喝嗎?…………………………………………172

茶葉中含有大量農(nóng)藥嗎?………………………………………………173

“一滴香”會(huì)致癌嗎?………………………………………………………175

喝麥苗汁能抗癌治癌嗎?……………………………………………………177

少食多餐會(huì)不利于健康嗎?………………………………………………179

酵素能“養(yǎng)顏”“排毒”嗎?………………………………………………180

無糖餅千更健康嗎?…………………………………………………182

膽固醇退出飲食黑名單了嗎?……………………………………………184

不含添加劑的食品就是好食品嗎?……………………………………185

多吃蛋白質(zhì)能長肌肉嗎?……………………………………………………187

阿膠、紅棗、紅糖能補(bǔ)血嗎?…………·…………………………………·’188

羅漢果等保健茶是PM2．5的克星嗎?…………………………………189

速凍食品不安全、沒有營養(yǎng)嗎?……………………………………………190