社交媒體在食品質(zhì)量安全治理中的應用研究

定　價：￥68.00

作　者：	陳鋒著
出版社：	經(jīng)濟管理出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787509678626	出版時間：	2021-03-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	145	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　食品質(zhì)量安全問題多發(fā)，食品安全監(jiān)管機構的監(jiān)督績效難以令公眾滿意。在大數(shù)據(jù)時代食品安全的治理需要新的解決路徑。從我國近年來發(fā)生的食品安全事件看，一部分事件在互聯(lián)網(wǎng)中有先兆可循。社交媒體等互聯(lián)網(wǎng)信息的價值亟須挖掘利用?！渡缃幻襟w在食品質(zhì)量安全治理中的應用研究》提供一種利用社交媒體優(yōu)化食品安全治理的新方法。首先將風險信息的性質(zhì)和類別進行了歸納分析，風險信息可劃分為靜態(tài)風險信息和動態(tài)風險信息。其次以社交媒體為切入點，應用自然語言處理的技術，對社交媒體和行業(yè)網(wǎng)站等互聯(lián)網(wǎng)信息資源的采集、整合與利用等過程進行了探討。最后案例研究展示了微博在食品質(zhì)量風險治理中的價值。《社交媒體在食品質(zhì)量安全治理中的應用研究》可為互聯(lián)網(wǎng)信息在食品安全風險治理中的應用提供部分理論基礎、參考案例和方法。

作者簡介

　　陳鋒，男，南開大學商學院情報學博士，曾在政府審計部門工作5年，現(xiàn)為魯東大學商學院公共管理系講師、南開大學網(wǎng)絡社會治理研究中心研究員。近年來主持山東省社會科學規(guī)劃項目1項，參與國家項目4項，在《中國行政管理》《圖書情報工作》等期刊發(fā)表論文10余篇。

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 研究背景與意義
第二節(jié) 研究目標與主要內(nèi)容
第三節(jié) 研究方法
第四節(jié) 主要創(chuàng)新點
第二章食品質(zhì)量安全的社會風險與治理
第一節(jié) 風險理論與風險管理研究
第二節(jié) 現(xiàn)有的食品安全監(jiān)測信息體系
第三節(jié) 移動互聯(lián)時代的社會多元治理
第三章風險信息和風險信息分析過程
第一節(jié) 風險信息的概念
第二節(jié) 風險信息的結構化定義
第三節(jié) 風險信息的情報分析過程
第四節(jié) 風險信息元素抽取與融合示例
第四章社交媒體信息源特征與數(shù)據(jù)采集
第一節(jié) 專業(yè)機構的信息資源特征
第二節(jié) 社交媒體的理論與特征
第三節(jié) 社交媒體的信息分析
第四節(jié) 數(shù)據(jù)采集實例
第五節(jié) 微博數(shù)據(jù)集的統(tǒng)計分析
第五章社交媒體的風險信息抽取方法
第一節(jié) 風險信息元素抽取任務
第二節(jié) 信息元素抽取方法設計
第三節(jié) 信息元素抽取實驗
第六章基于相似微博融合的信息元素抽取改進策略
第一節(jié) 相似微博融合問題描述
第二節(jié) 基于字符表征和語義角色的多層融合方法
第三節(jié) 微博融合實驗
第七章公眾在社交媒體中的投訴舉報行為
第一節(jié) 公眾的信息交流和投訴舉報途徑
第二節(jié) 公眾投訴舉報行為的影響因素
第三節(jié) 政策建議
第八章結論與展望
第一節(jié) 研究結論與主要貢獻
第二節(jié) 研究局限與研究展望
參考文獻