烏龍茶種質(zhì)資源創(chuàng)新與應(yīng)用研究（精）

　　《烏龍茶種質(zhì)資源創(chuàng)新與應(yīng)用研究》匯編了課題組多年來在武夷學(xué)院與福建省農(nóng)科院茶葉研究所取得的主要研究成果，其出版對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、茶農(nóng)的脫貧致富具有重要意義。包括五部分：研究了福建、廣東、臺(tái)灣等省茶樹種質(zhì)資源多個(gè)性狀的遺傳多樣性；報(bào)告了春蘭、丹桂、瑞香三個(gè)國(guó)優(yōu)良種和九龍袍、春閨兩個(gè)省優(yōu)良種的選育經(jīng)過及其農(nóng)藝性狀；研究了加工過程中茶葉品質(zhì)成分的變化規(guī)律，對(duì)烏龍茶品種資源進(jìn)行了創(chuàng)新利用；研究了氣象條件對(duì)茶樹生長(zhǎng)發(fā)育的影響、提出春茶開采期測(cè)報(bào)的方法；介紹了臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)的概況和茶樹品種資源的研究動(dòng)態(tài)。

　　陳榮冰（1950-），福建省農(nóng)科院茶葉研究所原所長(zhǎng)，二級(jí)研究員，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院客座教授、碩士生導(dǎo)師，武夷學(xué)院特聘教授；2002年獲得”國(guó)務(wù)院特殊津貼”，2004年被評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀科技工作者”，2019年被評(píng)為“閩茶之星”；先后獲得?。ú浚┘?jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，福建省南平市科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)；主持選育出國(guó)家茶樹新品種3個(gè)（瑞香、春蘭、丹桂）、省級(jí)茶樹新品種2個(gè)（九龍袍、春閨）；獲得國(guó)家發(fā)明專利1件：研制出的茶葉多次獲國(guó)際名茶金獎(jiǎng)；發(fā)表論文204篇，主編《福建省農(nóng)科院茶葉研究所所志》等3部，副主編《福建省茶樹品種圖志》等4部，參與編寫《無公害茶樹栽培技術(shù)》《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告》（2010-2014年）等7部；選育茶樹新品種等科技成果在茶區(qū)推廣應(yīng)用，為促進(jìn)茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收作出了積極貢獻(xiàn)。王飛權(quán)（1982-），武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院茶學(xué)專業(yè)講師，博士，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，福建省2017-2019年科技特派員；先后主持福建省科技廳科技創(chuàng)新平臺(tái)項(xiàng)目子課題、福建省科技廳農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目等教科研項(xiàng)目8項(xiàng)，是福建省“2011協(xié)同創(chuàng)新中心”中國(guó)烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心專項(xiàng)子課題的共同負(fù)責(zé)人；先后指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目3項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文43篇，獲批專利4件；參與編寫《中國(guó)茶文化教程》《武夷茶大典》等著作；獲福建省南平市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)；獲武夷學(xué)院先進(jìn)教育工作者、優(yōu)秀教師等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。