粗茶淡飯：梅子金黃杏子肥

　　本書為一部關(guān)于美食田野調(diào)查的新人文美食作品。 熱愛(ài)美食，何嘗不是一種熱愛(ài)生活的人生態(tài)度。 美食有記憶，通過(guò)其形象、創(chuàng)制和味道，從中提取歷史的蹤跡。對(duì)食物的品嘗，喚起沉寂的記憶。從品到感受的過(guò)程，不僅是身體的享受，它亦提出問(wèn)題，對(duì)食物進(jìn)入深刻分析的追尋。

　　高維生 吉林人，滿族，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)少數(shù)民族作家學(xué)會(huì)會(huì)員，記者。近年來(lái)致力于田野考查、民間口述史寫作。 已出版《粗茶淡飯：梅子金黃杏子肥》《老味道：親吻味蕾里的鄉(xiāng)愁》《南甜北咸：人間至味是清歡》《悲情蕭紅》《酒神的夜宴》《味覺(jué)譜》《浪漫沈從文》《蝴蝶為什么尖叫》《哲思妙語(yǔ)》《有一種生活叫品味》《閱讀者》 《點(diǎn)燃記憶》《觸摸歷史的細(xì)節(jié)》《才情梁實(shí)秋》《歸去來(lái)兮陶淵明》《朱自清的背影》等，詩(shī)集《夜的大衣》。主持《文學(xué)教育》新作快遞，主編《大散文》《獨(dú)立文叢》等書系。