吃粥有典故 8
粥療好處多,療養(yǎng)身心、滿足味蕾 10
煮粥有門道,小技巧很重要 13
同粥不同鍋,煮起來差很多 15
PART1 四季養(yǎng)生
春季養(yǎng)生─以養(yǎng)肝為先
蔥香雞肉粥—預防感冒 19
菠菜雞肉粥—預防春燥 21
夏季養(yǎng)生─健脾祛濕養(yǎng)心神
小米牛奶粥—養(yǎng)心安神 23
秋季養(yǎng)生─滋陰潤燥
燕窩粥—潤肺養(yǎng)顏 25
小米山藥粥—養(yǎng)胃補肺 27
冬季養(yǎng)生─保陰潛陽
滑蛋牛肉粥—滋補強身 29
八寶粥—補血抗寒 31
PART2 調養(yǎng)體質
陰虛體質─滋陰潤燥,壯水養(yǎng)陰
黑豆粥—健脾益腎 37
花生小米粥—和胃潤肺 38
陽虛體質─補腎溫陽,益火之源
栗子粥—補腎強腰 43
氣虛體質─培補元氣,補氣健脾
南瓜小米粥—健脾益胃 47
血瘀體質─活血化瘀,疏利通絡
生姜粥—活血鎮(zhèn)痛 51
痰濕體質─健脾利濕,化痰泄?jié)?br />薏米粥—健脾除濕、滋補肺腎 55
氣郁體質─疏肝行氣,開其郁結
白蘿卜粥—健胃理氣 58
濕熱體質─分消濕濁,清泄伏火
綠豆黃瓜粥—清熱降濁 63
山藥薏米粥—清熱除濕 64
PART3 療愈自己, 更要療愈全家人
女性保健─健康的女人才美麗
紅糖醪糟粥—補血活血 69
男性保健─吃出男人味
羊肉綠豆粥—溫腎壯陽 71
牡蠣肉末粥—強身壯精 73
兒童保健─健康聰明人人愛
銀耳蘋果瘦肉粥—強身補鐵 77
山藥糯米粥—強健脾胃 78
胡蘿卜豬肝粥—補肝護眼 81
中老年人保健─抗衰益壽享天年
燕麥圓白菜粥—增纖降壓 85
大蒜香菇粥—降脂護心 86
孕產婦保健─一人吃兩人補
黃芪粥—補中益氣 89
香菇雞翅粥—補益氣血 91
PART4 粥療日常, 越喝越健康
益氣養(yǎng)血─百病不生的基礎
蓮子花生紅豆粥—補血活血 96
養(yǎng)心安神─全面提升精氣神
酸棗仁粥—寧心安神 98
薏米紅豆粥—強心活血 99
小米紅棗粥—補脾安神 101
益肝補虛─疏肝減壓,調節(jié)免疫力
黑米紅棗粥—益肝補虛 103
健脾養(yǎng)胃─好胃口,好身體
紅豆蓮子粥—健脾養(yǎng)心 105
山藥薏米紅棗粥—補脾祛濕 107
潤肺滋陰─白色食物要常吃
白蘿卜山藥粥—補肺健脾 109
補腎強身─黑色食物不可少
枸杞豬腰粥—補腎強腰 111
清熱解毒─趕走火氣和毒素
綠豆粥—清熱解毒 113
絲瓜枸杞粥—清暑涼血 115
健腦益智─越吃越聰明
裙帶菜魚肉粥—益智健腦 117
核桃芝麻粥—補腎益智 119
絲瓜海米粥—增智護腦 120
健體抗老─留住歲月的腳步
金槍魚粥—強身降脂 123
核桃花生粥—補腎抗衰 124
PART5 跟亞健康 說拜拜
身體疲勞─給身體“充充電”
排骨粥—補充能量 131
松仁紫米粥—舒壓補腦 132
精神疲勞─喚醒疲憊的身心
牛奶燕麥粥—降壓安神 137
燕麥紅薯粥—益氣舒壓 138
內分泌失調─找回失衡的健康
香菇瘦肉粥—延緩衰老 143
黑豆黑芝麻粥—滋補肝腎 144
抑郁─讓陽光注滿心房
豬肝粥—補肝解郁 149
頭痛─解除頭上的“緊箍咒”
栗子桂圓八寶粥—益氣健腦 153
菊花綠豆粥—疏風止痛 154
腰酸背痛─練就腰背強壯功
杜仲核桃豬腰粥—補腎固腰 159
魚香豬骨粥—補骨護腰 160
護發(fā)─聰明不“絕頂”
桂圓蓮子粥—養(yǎng)血護發(fā) 164
核桃紫米粥—補腎生發(fā) 165
烏發(fā)─補充頭發(fā)需要的營養(yǎng)
芝麻核桃紫米粥—補腎烏發(fā) 169
裙帶菜海米蛋花粥—烏發(fā)養(yǎng)發(fā) 170
減重─健康“享瘦”
海鮮燕麥粥—增纖降脂 173
PART6 來一口粥, 舒緩不適
感冒─調節(jié)免疫力,變天也不會感冒
胡蘿卜粥—調節(jié)免疫 179
過敏─從檢查自己的菜單開始
胡蘿卜小排粥—強身減敏 183
紅棗枸杞粥—預防過敏 184
便秘─排便通暢一身輕
蘋果麥片粥—整腸減脂 189
木薯米粥—整腸減重 190
痛經─好朋友輕輕地來,順順地走
紅豆紫米粥—散瘀止痛 195
骨?疏松─做個打不敗的硬骨頭
南瓜牛奶米粥—健脾補鈣 199
缺鐵性貧血─調節(jié)造血系統(tǒng)
桂圓紅棗粥—補血養(yǎng)肝 203
菠菜豬肝粥—養(yǎng)氣補血 204
消化性潰瘍─均衡安排好一日三餐
南瓜粥—健脾養(yǎng)胃 209
蜂蜜土豆粥—護胃補脾 211
慢性胃炎─健康?!拔浮睉?zhàn)
土豆小米粥—調養(yǎng)胃病 215
高血壓─讓血壓不再好動
芹菜香菇粥—降壓減脂 219
脂肪肝─別讓肝臟肥嘟嘟
枸杞粥—疏肝降脂 223