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尋味冰島:名山古樹茶的味與源2020

尋味冰島:名山古樹茶的味與源2020

定 價(jià):¥98.00

作 者: 楊春,李興澤 著
出版社: 中國(guó)林業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787521905960 出版時(shí)間: 2020-09-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 328 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  云南*普洱茶小微產(chǎn)區(qū)——冰島(冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍)的介紹,關(guān)于古茶園的實(shí)地調(diào)查、制茶工藝、茶葉價(jià)格的變化、飲茶習(xí)俗、茶園管理、交易方式、當(dāng)?shù)氐纳钆c民族習(xí)俗、村寨的變遷、經(jīng)濟(jì)收入的來(lái)源與支出方向,以及新生代茶農(nóng)對(duì)冰島茶的情感、外界對(duì)冰島茶的評(píng)價(jià)等。

作者簡(jiǎn)介

  楊春(竹里館館主):云南江川人,西北民族大學(xué)中文系,專注云南地方史15年,出版著作多部,現(xiàn)在研究方向?yàn)椴枞~、非遺、傳統(tǒng)建筑等特色文化,側(cè)重口述史。《造物記:云南古茶園的秘密》主創(chuàng),參與著作《易武與古六大茶山》等。

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