園藝通論（第5版）

1 緒論
1．1 園藝業(yè)、園藝學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史和現(xiàn)狀
1．1．1 園藝學(xué)和園藝產(chǎn)業(yè)概述
1．1．2 園藝學(xué)和園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史
1．1．3 園藝學(xué)和園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1．2 園藝業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的地位和意義
1．2．1 園藝產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)
1．2．2 園藝產(chǎn)業(yè)在我國(guó)精準(zhǔn)扶貧及鄉(xiāng)村振興中的積極作用
1．2．3 園藝活動(dòng)的精神作用
1．3 園藝業(yè)發(fā)展前景和發(fā)展熱點(diǎn)
1．3．1 自然資源的最優(yōu)化利用
1．3．2 多元化現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與壯大
1．3．3 園藝產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
1．3．4 園藝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
2 園藝植物的分類(lèi)
2．1 園藝植物的植物學(xué)分類(lèi)
2．1．1 孢子植物
2．1．2 種子植物
2．2 果樹(shù)的分類(lèi)
2．2．1 按生態(tài)學(xué)分類(lèi)
2．2．2 按生長(zhǎng)習(xí)性分類(lèi)
2．2．3 果樹(shù)栽培學(xué)上的分類(lèi)
2．3 蔬菜的分類(lèi)
2．3．1 按產(chǎn)品器官分類(lèi)
2．3．2 按農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類(lèi)
2．3．3 按對(duì)溫度的要求分類(lèi)
2．4 觀賞園藝植物的分類(lèi)
2．4．1 按形態(tài)和生活型分類(lèi)
2．4．2 按園林用途分類(lèi)
2．4．3 按花卉原產(chǎn)地氣候型分類(lèi)
3 園藝植物的生物學(xué)特性
3．1 根的基本形態(tài)和生長(zhǎng)發(fā)育
3．1．1 根的功能
3．1．2 根及根系的類(lèi)型
3．1．3 根的變態(tài)
3．1．4 根瘤和菌根
3．1．5 根的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)
3．2 莖的基本形態(tài)和生長(zhǎng)發(fā)育
3．2．1 莖的功能
3．2．2 芽的類(lèi)型和特點(diǎn)
3．2．3 莖的基本形態(tài)和枝的類(lèi)型
3．2．4 莖的變態(tài)
3．2．5 莖的生長(zhǎng)特性
3．3 葉的基本形態(tài)和生長(zhǎng)發(fā)育
3．3．1 葉的功能
3．3．2 葉的形態(tài)
3．3．3 葉的變態(tài)
3．3．4 葉的生長(zhǎng)和葉幕的形成
3．4 花和花芽分化
3．4．1 花的形態(tài)構(gòu)造
3．4．2 花序的類(lèi)型
3．4．3 花芽分化的概念
3．4．4 花芽分化的機(jī)制
3．4．5 花芽分化的類(lèi)型與時(shí)期
3．4．6 影響花芽分化的環(huán)境因素
3．5 種子和果實(shí)
3．5．1 種子的類(lèi)型及構(gòu)造
3．5．2 果實(shí)的類(lèi)型及構(gòu)造
3．5．3 開(kāi)花與坐果
……
4 園藝植物的繁殖
5 園藝植物品種改良
6 園藝植物的種植及土肥水管理
7 園藝植物的植株管理與花果管理
8 園藝植物保護(hù)
9 園藝產(chǎn)品的采收、貯藏與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
10 園藝產(chǎn)品安全生產(chǎn)與質(zhì)量管理
11 設(shè)施園藝
12 休閑園藝
附錄 主要園藝植物中文、拉丁文學(xué)名和英文名稱(chēng)
園藝通論實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
參考文獻(xiàn)