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當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)2018—2019糧油科學技術學科發(fā)展報告

2018—2019糧油科學技術學科發(fā)展報告

2018—2019糧油科學技術學科發(fā)展報告

定　價：￥75.00

作　者： 中國糧油學會 著
出版社： 中國科學技術出版社
叢編項： 中國科協(xié)學科發(fā)展研究系列報告
標　簽： 暫缺

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ISBN： 9787504685469 出版時間： 2020-07-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 227 字數(shù)：  

內容簡介

　　全面詳細地總結了近五年來糧油科學技術的創(chuàng)新發(fā)展歷程，濃墨重彩地呈現(xiàn)了取得的新觀點、新理論、新方法、新技術、新成果。深刻洞悉研究國內外糧油科學技術新研究熱點、前沿和趨勢，由表及里地剖析國內本學科與世界同行先進水平存在的差距、問題及原因。把握關鍵論證了我國新時代糧油科學技術學科發(fā)展戰(zhàn)略需求，周密具體地提出未來五年本學科的研究方向及研發(fā)重點，并秉要執(zhí)本地闡述未來五年本學科的發(fā)展策略。

作者簡介

　　中國糧油學會1985年成立，是中國科學技術協(xié)會領導下的全國性一級學會，支撐單位為國家糧食和物資儲備局。

圖書目錄

綜合報告：
糧油科學技術學科發(fā)展現(xiàn)狀與展望
專題報告：
糧食儲藏學科發(fā)展研究
糧食加工學科發(fā)展研究
油脂加工學科發(fā)展研究
糧油質量安全學科發(fā)展研究
糧食物流學科發(fā)展研究
飼料加工學科發(fā)展研究
糧油信息與自動化學科發(fā)展研究

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