旅游學(xué)概論（第2版）

項目一旅游學(xué)認(rèn)知1
任務(wù)一認(rèn)識旅游2
任務(wù)二旅游活動的特點與類型4
任務(wù)三旅游學(xué)的發(fā)展歷程及研究對象8
課后習(xí)題13
項目二旅游的產(chǎn)生和發(fā)展14
任務(wù)一古代的旅行14
任務(wù)二近代旅游的興起20
任務(wù)三現(xiàn)代旅游的興起25
課后習(xí)題31
項目三旅游者32
任務(wù)一旅游者的基本概念33
任務(wù)二旅游者產(chǎn)生的條件38
任務(wù)三旅游者的類型47
課后習(xí)題54
項目四旅游資源55
任務(wù)一旅游資源概述56
任務(wù)二旅游資源開發(fā)61
任務(wù)三我國旅游資源開發(fā)與保護65
課后習(xí)題72
項目五旅游業(yè)73
任務(wù)一認(rèn)識旅游業(yè)74
任務(wù)二旅行社81
任務(wù)三飯店業(yè)86旅·游·學(xué)·概·論（第2版）目錄任務(wù)四旅游交通98
任務(wù)五旅游景區(qū)106
任務(wù)六旅游購物業(yè)109
任務(wù)七旅游娛樂業(yè)113
課后習(xí)題117
項目六旅游市場119
任務(wù)一旅游市場的基本概念120
任務(wù)二國際旅游市場132
任務(wù)三中國旅游市場136
任務(wù)四旅游產(chǎn)品140
課后習(xí)題145
項目七旅游活動的影響146
任務(wù)一旅游活動對經(jīng)濟的影響148
任務(wù)二旅游活動對社會文化的影響154
任務(wù)三旅游活動對生態(tài)環(huán)境的影響158
課后習(xí)題162
項目八旅游行業(yè)管理164
任務(wù)一旅游管理體制164
任務(wù)二旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理170
任務(wù)三旅游信息化管理178
課后習(xí)題185
項目九旅游組織187
任務(wù)一旅游行業(yè)組織簡介188
任務(wù)二國際旅游組織191
任務(wù)三我國旅游行業(yè)組織200
課后習(xí)題207
項目十旅游的可持續(xù)發(fā)展209
任務(wù)一可持續(xù)發(fā)展理論210
任務(wù)二旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵211
任務(wù)三我國旅游的可持續(xù)發(fā)展214
課后習(xí)題218
參考文獻219