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茶葉質(zhì)量與檢驗

茶葉質(zhì)量與檢驗

定　價：￥68.00

作　者： 何建國，黃靜，林海 等 編
出版社： 中南大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 暫缺

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ISBN： 9787548740575 出版時間： 2020-05-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《茶葉質(zhì)量與檢驗》針對茶葉質(zhì)量與檢驗進(jìn)行了較為全面的闡述，主要內(nèi)容包括茶葉檢驗的基礎(chǔ)知識，茶葉的感官審評、理化指標(biāo)、特性指標(biāo)、限量指標(biāo)和農(nóng)藥殘留量的檢驗，檢驗室建設(shè)與管理等。《茶葉質(zhì)量與檢驗》內(nèi)容豐富，知識面廣，通俗易懂，實用性強(qiáng)，可作為檢驗檢測人員的培訓(xùn)教材，也可作相關(guān)專業(yè)人員的參考書。

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