飲食生活：舌尖的創(chuàng)造

　　“漫畫(huà)版中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)生活” \n\n【叢書(shū)簡(jiǎn)介】 \n\n 中國(guó)是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文明古國(guó)。中國(guó)古代文明的各種成果，既是中國(guó)古代各族人民長(zhǎng)期生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)踐、社會(huì)生活活動(dòng)中諸多智慧創(chuàng)造與技術(shù)應(yīng)用的結(jié)晶；同時(shí)，這些成果的推廣、普及，又作用于人們的日常生產(chǎn)與生活，且使之更加豐富多彩，更具科技、文化、藝術(shù)的魅力。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)社會(huì)生活的研究，可以從習(xí)以為常中發(fā)現(xiàn)歷史變遷，從日常生活來(lái)看國(guó)家發(fā)展，其優(yōu)秀的研究成果能夠啟迪當(dāng)世，昭示未來(lái)，能夠成為讀者啟迪人生的向?qū)А?\n“漫畫(huà)版中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)生活”叢書(shū)，由安徽師范大學(xué)莊華峰教授帶領(lǐng)長(zhǎng)期從事中國(guó)社會(huì)生活史教學(xué)與研究的高校教師團(tuán)隊(duì)編撰，共分冊(cè)，分別為《飲食生活：舌尖的創(chuàng)造》《服飾風(fēng)尚：多彩的皮膚》《居住習(xí)俗：美家的藝韻》《禮俗風(fēng)尚：文明的光輝》《節(jié)日風(fēng)尚：文化的記憶》《娛樂(lè)生活：身心的游弋》。 \n叢書(shū)內(nèi)容分別涉及中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)生活中的服飾、飲食、居住、節(jié)慶、禮俗、娛樂(lè)等方面。這些生活事象看似細(xì)碎、平凡，卻蘊(yùn)含著豐富的文化和智慧，通過(guò)世代相傳，滲透到了中國(guó)人意識(shí)的深處。作者在尊重歷史事實(shí)，保證科學(xué)性、學(xué)術(shù)性的前提下，用準(zhǔn)確簡(jiǎn)潔、引人入勝的文字和漫畫(huà)的藝術(shù)手法，把色彩繽紛的社會(huì)生活花絮與歷史長(zhǎng)河中波濤起伏的洪流結(jié)合一起描述，讓廣大讀者借助生動(dòng)活潑的形式，了解先民生活的方方面面，加深對(duì)中華民族和中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解，而這種了解，正是我們創(chuàng)造未來(lái)的資源和力量。 \n \n《飲食生活：舌尖的創(chuàng)造》 \n\n【內(nèi)容簡(jiǎn)介】 \n人類(lèi)的飲食生活作為一種復(fù)雜的社會(huì)文化行為事象，有著悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵，它既是文化，又是科學(xué)，更是一種藝術(shù)，它是一種文明的標(biāo)尺和民族特質(zhì)的體現(xiàn)。全書(shū)從食物種種、節(jié)日美食、美食美器、壺邊茶話、酒中三味、亦食亦藥、飲食禮俗、吃的藝術(shù)、中西合璧九個(gè)方面入手，從不同的視角展現(xiàn)飲食生活在人類(lèi)社會(huì)生活中的作用與意義，以及它對(duì)世界飲食文化的重要影響。 \n \n

暫缺《飲食生活：舌尖的創(chuàng)造》作者簡(jiǎn)介