漁藥安全使用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及其控制

定　價(jià)：￥368.00

作　者：	胡鯤，副主編
出版社：	海洋出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787502796648	出版時(shí)間：	2020-02-01	包裝：	平裝
開本：	其他	頁數(shù)：	482	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著人們生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量要求越來越高，無污染、無殘留、無公害的安全綠色食品已成為消費(fèi)的新趨勢(shì)。漁藥的作用受到水生動(dòng)物體內(nèi)的酶、受體等因素的影響，而它的使用安全與其代謝、消除乃至殘留等息息相關(guān)。研究漁藥作用的酶、受體，研究漁藥的藥動(dòng)學(xué)模型及其漁藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的檢測(cè)方法，研究其代謝與消除規(guī)律，是保證漁藥使用安全、合理使用的理論基礎(chǔ)。因此，要提高我國水產(chǎn)品在靠前市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，從根本上扭轉(zhuǎn)生產(chǎn)混亂的局面，使水產(chǎn)業(yè)真正走上安全有序、可持續(xù)發(fā)展的軌道，亟待整頓紀(jì)律，改進(jìn)做法，提高水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《漁藥安全使用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及其控制》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

章漁藥應(yīng)用的基礎(chǔ)理論…1 節(jié) 漁藥作用的機(jī)理…1 第二節(jié) 漁藥在魚體內(nèi)代謝的模型、消除規(guī)律及殘留…193 第三節(jié) 漁藥動(dòng)學(xué)模型及影響漁藥的代謝和消除的因素…244第二章主要漁藥的藥代動(dòng)學(xué)及其合理使用…309 節(jié) 抗生素類魚藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的藥代動(dòng)力學(xué)…309 第二節(jié) 喹諾酮類漁藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的代動(dòng)力學(xué)…356 第三節(jié) 磺胺類漁藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的藥代動(dòng)力學(xué)…446 第四節(jié) 殺蟲類漁藥在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的藥代動(dòng)力學(xué)…460第三章新漁藥及其制劑的創(chuàng)制 …479節(jié) 禁用藥物孔雀石綠替代制劑（美婷）的研究與創(chuàng)制…479第二節(jié) 新型漁藥的研究…603第三節(jié) 微生態(tài)制劑的研究與應(yīng)用…685第四節(jié) 漁藥劑型的研究…712 第四章漁藥檢測(cè)方法的研究與應(yīng)用…728 節(jié)儀器檢測(cè)方法…728 第二節(jié)基于免疫學(xué)的快速檢測(cè)方法…770 第三節(jié) 其他快速檢測(cè)方法…805 第五章病原微生物的耐藥性及其控制耐藥策略研究…808 節(jié) 水產(chǎn)動(dòng)物病原菌對(duì)藥物的敏感性和耐藥性…808第二節(jié) 病原菌耐藥機(jī)制的研究…873 第三節(jié) 控制病原菌耐藥的策略…917第六章漁藥使用的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估…924節(jié) 我國漁藥生產(chǎn)、銷售以及使用情況…924第二節(jié) 漁藥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響…943 第三節(jié) 漁藥的毒副作用…951 第四節(jié) 漁藥風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型的建立和應(yīng)用…959 第五節(jié) 漁藥安全使用的風(fēng)險(xiǎn)及其控制的建議…973 第七章漁藥的安全使用技術(shù)的應(yīng)用和示范…．989