[元] 忽思慧 著；姚偉鈞，李亮宇，崔磊 等…
我國(guó)古代最早的一部集飲食文化與營(yíng)養(yǎng)學(xué)于一身的著作。在食譜部分標(biāo)舉品名主治…
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李華 著
《24節(jié)氣養(yǎng)生藥膳速查手冊(cè)》按傳統(tǒng)時(shí)令養(yǎng)生觀點(diǎn)，將500多種常見食材和部分藥…
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《中國(guó)孩子該怎么吃》根據(jù)我國(guó)少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，從他們的膳食結(jié)構(gòu)入手，…
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《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)/21世紀(jì)高等院?！笆濉毕盗幸?guī)劃教材·旅游與酒店…
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謝瑞坤 編
《防癌抗癌，這樣吃就對(duì)了》運(yùn)用常見食材，加入健康概念，專業(yè)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師聯(lián)…
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