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內(nèi)容簡介

　　《你不懂紅茶》一書從紅茶基礎(chǔ)開始講起，講述了關(guān)于紅茶的一切。從美味技巧到歷史、產(chǎn)地的故事。紅茶的美味、享用方法及其魅力，全部都匯集在這本書種！

作者簡介

　　磯淵猛 1951年出生于日本愛媛縣，曾任職于大型貿(mào)易公司，1979年創(chuàng)辦紅茶專門店汀布拉，從事紅茶的進(jìn)口和銷售，原創(chuàng)混合茶的開發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)、經(jīng)營顧問等工作，是日本著名紅茶研究家、散文家。著有關(guān)于紅茶的多部作品。