運(yùn)營(yíng)管理

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	鄒艷芬，胡宇辰編
出版社：	南京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高等教育"十三五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787305227301	出版時(shí)間：	2019-12-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	290	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《運(yùn)營(yíng)管理/高等教育“十三五”規(guī)劃教材》編寫(xiě)過(guò)程中，力求體現(xiàn)其動(dòng)態(tài)變化性和內(nèi)容的系統(tǒng)性及前瞻性，注意體現(xiàn)服務(wù)業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理和信息技術(shù)的應(yīng)用，內(nèi)容按照運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略一運(yùn)營(yíng)理念一規(guī)劃與設(shè)計(jì)一三大計(jì)劃一管理與控制一持續(xù)優(yōu)化進(jìn)行安排。運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)、運(yùn)作設(shè)施的地點(diǎn)選擇、運(yùn)作設(shè)施的布置、服務(wù)交付的系統(tǒng)設(shè)計(jì)、工作設(shè)計(jì)和產(chǎn)能規(guī)劃。運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的管理與控制，主要是指在現(xiàn)行的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)中如何適應(yīng)市場(chǎng)的變化，按用戶的需求生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)，主要涉及生產(chǎn)計(jì)劃、管理與控制三個(gè)方面。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《運(yùn)營(yíng)管理》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章導(dǎo)論
第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理概述
第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理戰(zhàn)略概述
第四節(jié) 服務(wù)業(yè)運(yùn)營(yíng)管理
第二章運(yùn)營(yíng)管理理念
第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理理念
第二節(jié) 可持續(xù)性理念
第三章產(chǎn)品／服務(wù)設(shè)計(jì)
第一節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)管理
第二節(jié) 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方法
第三節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)
第四章流程分析與工藝選擇
第一節(jié) 生產(chǎn)能力規(guī)劃
第二節(jié) 生產(chǎn)流程分析
第三節(jié) 工藝選擇與流程設(shè)計(jì)
第四節(jié) 服務(wù)流程分析及工藝設(shè)計(jì)
第五章選址規(guī)劃與設(shè)施的布置
第一節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施選址
第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施的布置
第三節(jié) 服務(wù)設(shè)施選址與布置
第六章工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第一節(jié) 工作設(shè)計(jì)
第二節(jié) 作業(yè)測(cè)量
第三節(jié) 人機(jī)工程
第七章生產(chǎn)計(jì)劃
第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)
第二節(jié) 綜合生產(chǎn)計(jì)劃
第三節(jié) 主生產(chǎn)計(jì)劃
第四節(jié) 物料需求計(jì)劃
第八章作業(yè)計(jì)劃
第一節(jié) 作業(yè)計(jì)劃概述
第二節(jié) 作業(yè)排序
第三節(jié) 作業(yè)控制
第九章庫(kù)存管理與控制
第一節(jié) 庫(kù)存管理與控制概述
第二節(jié) 庫(kù)存管理與控制的基本方式
第三節(jié) 單周期和多周期庫(kù)存模型
第十章現(xiàn)場(chǎng)管理
第一節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理概述
第二節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理方法
第三節(jié) 目視管理
第四節(jié) 定置管理
第十一章持續(xù)改進(jìn)
第一節(jié) 持續(xù)改進(jìn)概述
第二節(jié) 持續(xù)改進(jìn)的原則
第三節(jié) 持續(xù)改進(jìn)的手段
第四節(jié) 持續(xù)改進(jìn)的工具
第五節(jié) 持續(xù)改進(jìn)活動(dòng)程序
第十二章精益生產(chǎn)
第一節(jié) 精益生產(chǎn)的歷史發(fā)展過(guò)程
第二節(jié) 精益生產(chǎn)的含義
第三節(jié) 精益生產(chǎn)的體系結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)
第四節(jié) 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式
第十三章運(yùn)營(yíng)管理最新技術(shù)發(fā)展
第一節(jié) 現(xiàn)代制造系統(tǒng)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 智能制造
第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)化制造
參考文獻(xiàn)