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內(nèi)容簡介

　　本書從分析格力電器的生意之道開始，總結(jié)出適用性廣泛、經(jīng)得起驗(yàn)證的產(chǎn)銷均衡分析視角，逐一分析食品飲料行業(yè)的明星企業(yè)——貴州茅臺、伊利股份、涪陵榨菜、海天味業(yè)、雙匯發(fā)展、青島啤酒、廣州酒家、桃李面包、絕味食品等，以及失敗反例——匯源果汁，并用財報一一驗(yàn)證。意在提出一種科學(xué)的研究方法，可以快速理解生意的本質(zhì)，識別超級生意的財務(wù)報表特征，以此幫助投資者作出正確的投資決策，讓投資變得科學(xué)、易懂。

作者簡介

　　于日新80后，國世通知行合一私募基金基金經(jīng)理，CCTV2《投資者說》節(jié)目專訪嘉賓。雪球ID：加班的會計。東北財經(jīng)大學(xué)會計學(xué)研究生，注冊會計師、準(zhǔn)保薦代表人，多年來從事財務(wù)、投資、投行等領(lǐng)域的工作。歷經(jīng)10年曲折顛沛，最終找到生命的歸宿——“投資”。雪球投資組合近2年收益率超過233%， “抄作業(yè)”者眾，獲利豐厚。在雪球、證券市場紅周刊等發(fā)表大量文章，以獨(dú)特的“生意視角”解讀明星企業(yè)的成長，為投資賦予一幅幅生動的畫面，顛覆了數(shù)以百萬計讀者對投資的傳統(tǒng)認(rèn)知。專欄文章閱讀量均超100萬次。

圖書目錄

前言Ⅰ

上篇格力電器——23年4000倍的超級生意
第一章格力財務(wù)報表為什么與美的、海爾差異懸殊
不一樣的預(yù)收賬款
不一樣的空調(diào)收入
不一樣的銷售返利
不一樣的原料采購價格
不一樣的其他業(yè)務(wù)收入
不一樣的存貨結(jié)構(gòu)
不一樣的人均工資第二章產(chǎn)銷均衡：格力“護(hù)城河”的拓寬之路
產(chǎn)銷均衡打造“堅(jiān)不可摧的護(hù)城河”
格力如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷均衡
朱江洪時期的產(chǎn)銷均衡
董明珠時期的產(chǎn)銷均衡
結(jié)語第三章600億元巨額銷售返利的秘密
銷售返利的生意邏輯
驗(yàn)證：2015年空調(diào)行業(yè)寒冬
從銷售返利看“護(hù)城河”拓寬
2019年“雙11”空調(diào)價格戰(zhàn)
結(jié)語第四章275億元“非正常收入”到底是什么
其他業(yè)務(wù)收入的生意內(nèi)容
驗(yàn)證：供應(yīng)商披露的“甲供”
格力的“甲供”比例為什么最高
服裝行業(yè)的“甲供”
結(jié)語第五章借雞下蛋：格力平衡全行業(yè)產(chǎn)銷波動
格力加工費(fèi)價差節(jié)節(jié)攀升
銅桿生產(chǎn)成本持續(xù)下降
借雞下蛋：空調(diào)行業(yè)的產(chǎn)銷均衡
增量之利：淘汰同行“甲供”意義非凡
增量之利：應(yīng)付賬款知價
結(jié)語第六章產(chǎn)銷均衡的分道揚(yáng)鑣：美的“T+3”的無奈之舉
什么是“T+3”
美的“T+3”的庫存轉(zhuǎn)移
渠道縮減破壞產(chǎn)銷均衡
“T+3”的工資與運(yùn)輸費(fèi)損耗
結(jié)語第七章為夢想窒息：空調(diào)線上銷售的神話
志高空調(diào)衰敗的報表特征
線上崛起的奧克斯“神話”
逐漸黯淡的海爾
結(jié)語第八章格力經(jīng)銷商收入下滑：論空調(diào)行業(yè)“天花板”
銷售返利、預(yù)收賬款
家用空調(diào)銷售情況
格力放棄低端空調(diào)
效仿“白酒縮量提質(zhì)提價”不可行
茅臺酒的投資屬性
結(jié)語第九章投資點(diǎn)評下篇產(chǎn)銷均衡視角的財務(wù)分析案例
第十章貫穿全書的生意邏輯：產(chǎn)銷均衡
產(chǎn)銷均衡：一以貫之
知識的適用范圍
傳統(tǒng)投資分析方法的弊端
科學(xué)方法論的三個要點(diǎn)第十一章貴州茅臺、五糧液、洋河：白酒“擴(kuò)產(chǎn)提質(zhì)”
輝煌史
白酒提質(zhì)與“吃垃圾”的良性循環(huán)
華山論劍：茅臺、五糧液、洋河銷售返利對比
投資點(diǎn)評第十二章伊利股份：從蒙古牛到荷斯坦奶牛的品種演變史
世界肉類食譜選擇和豬八戒的“美白”故事
2000年“利樂包裝”顛覆乳制品行業(yè)
從產(chǎn)銷均衡看伊利、蒙牛崛起
投資點(diǎn)評第十三章涪陵榨菜：褚時健生意秘籍的“訂單農(nóng)業(yè)”
應(yīng)用史
褚時健95億元生意秘籍：煙草訂單農(nóng)業(yè)
“小小榨菜”連年漲價的秘密
訂單農(nóng)業(yè)的反面教材：榨糖、白蘭地
投資點(diǎn)評第十四章海天味業(yè)：高品質(zhì)醬油的發(fā)酵蛻變史
醬油生產(chǎn)的生意邏輯
產(chǎn)能利用率的勝出
發(fā)酵時間的勝出
穩(wěn)定排產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效果
投資點(diǎn)評第十五章雙匯發(fā)展：火腿腸與冷鮮肉的“壟斷”發(fā)展史
雙匯的生意邏輯：“吃垃圾”
邊角料的廢物利用：阿膠衰敗與雙匯崛起
雙匯發(fā)展涅槃重生的增長邏輯
投資點(diǎn)評第十六章青島啤酒：“中國百威”的一統(tǒng)天下創(chuàng)業(yè)史
啤酒的生意邏輯：青島啤酒競爭勝出
啤酒業(yè)的今生來世：“遠(yuǎn)交近攻”的征伐霸業(yè)
投資點(diǎn)評第十七章廣州酒家：產(chǎn)銷均衡下的月餅原料莊家成長史
月餅的生意邏輯
產(chǎn)銷不均衡的解決之道
訂單農(nóng)業(yè)的“護(hù)城河”
月餅生意的差異：元祖股份
投資點(diǎn)評第十八章桃李面包、絕味食品：保質(zhì)期競爭下的規(guī)模
擴(kuò)張史
短保質(zhì)期產(chǎn)品競爭假說
桃李面包：工業(yè)面包的分工深化
絕味食品：鹵制品的保質(zhì)期及集單合約競爭
補(bǔ)充案例：雙匯發(fā)展、青島啤酒
投資點(diǎn)評第十九章投資的反面教材：可口可樂179億元收購匯源果汁
刻舟求劍：同一個數(shù)據(jù)、同一個夢想
果蔬消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)邏輯
水果品種的市場選擇
尷尬的原料困境
投資點(diǎn)評
后記