注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書人文社科社會(huì)科學(xué)社會(huì)科學(xué)總論中國食品安全治理評(píng)論(2019年第2期總第11期)

中國食品安全治理評(píng)論(2019年第2期總第11期)

中國食品安全治理評(píng)論(2019年第2期總第11期)

定 價(jià):¥98.00

作 者: 食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理研究院 江蘇省食品安全研究基地 吳林海 浦徐進(jìn) 尹世久 王建華 著
出版社: 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787520159128 出版時(shí)間: 2020-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 204 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《中國食品安全治理評(píng)論》由江南大學(xué)食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理研究院、江蘇省食品安全研究基地主辦。本書是第11期,主要探討中國食品生產(chǎn)經(jīng)營主體生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變,研究中國安全食品市場的培育與發(fā)展,分析政府食品安全治理能力的新變化。與此同時(shí),追蹤國際食品安全研究新趨勢(shì),關(guān)注全球食品安全治理理論的新發(fā)展,展開深度的理論研究。全書分為特稿、書評(píng)、農(nóng)場質(zhì)量安全生產(chǎn)管理研究、消費(fèi)者行為與食品安全研究、食品安全治理研究5個(gè)專題。

作者簡介

暫缺《中國食品安全治理評(píng)論(2019年第2期總第11期)》作者簡介

圖書目錄

本刊特稿
完善新時(shí)代中國食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系 吳林?!↑S錦貴

書評(píng)
“‘大國三農(nóng)’系列叢書”序 袁隆平
《農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)轉(zhuǎn)型的現(xiàn)代化路徑》序言 胡武陽

農(nóng)場質(zhì)量安全生產(chǎn)管理研究
病蟲害防治服務(wù)對(duì)糧食類家庭農(nóng)場福利的影響研究 于麗麗 牛子恒 高楊
基于不同類型農(nóng)產(chǎn)品競爭的有機(jī)農(nóng)場渠道入侵策略研究 浦徐進(jìn) 許子敏
豬肉可追溯體系有助于保障豬肉質(zhì)量安全嗎
  ——基于三省市396家養(yǎng)豬場戶問卷調(diào)查數(shù)據(jù)的實(shí)證驗(yàn)證 劉增金

消費(fèi)者行為與食品安全研究
食品安全和環(huán)境問題中Knobe effect的中日比較研究 周艷 朱淀 吳林海 Sobei H.Oda
食品安全事件沖擊下信息與消費(fèi)者購買意愿研究
  ——以H7N9禽流感事件為例 劉婷婷 周力
中國公眾轉(zhuǎn)基因水稻安全評(píng)價(jià)的社會(huì)文化視域分析 肖顯靜

食品安全治理研究
考慮產(chǎn)品聲譽(yù)的食品安全協(xié)同規(guī)制研究 傅嘯 王嘉馨 韓廣華
我國食品進(jìn)口貿(mào)易與質(zhì)量安全現(xiàn)狀研究 呂煜昕 池海波

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.dappsexplained.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)