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內(nèi)容簡介

　　福建地域養(yǎng)殖鱘魚具有生長速度快、養(yǎng)殖周期短、鱘魚性成熟時間短的優(yōu)勢，為鱘魚產(chǎn)業(yè)高值化利用尤其是魚子醬加工產(chǎn)業(yè)的的進一步發(fā)展提供了得天獨厚的的自然條件，值得在福建山區(qū)大力推廣鱘魚養(yǎng)殖。出版《南方鱘魚產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖與關(guān)鍵技術(shù)》的主要目的在于集中報道項目組科技人員跟蹤和收集到的靠前外有關(guān)鱘魚的文獻資料并對福建鱘魚研究成果及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進行系統(tǒng)綜述，通過《南方鱘魚產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖與關(guān)鍵技術(shù)》的出版，以求為從事鱘魚繁育、飼養(yǎng)、科研等多方面工作人員提供參考與借鑒。

作者簡介

暫缺《南方鱘魚產(chǎn)業(yè)化健康養(yǎng)殖與關(guān)鍵技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章鱘魚的基礎(chǔ)生物學
第一節(jié) 鮮魚資源概況
第二節(jié) 雜交鱘的概況
第三節(jié) 中國鮮魚資源
第四節(jié) 科研經(jīng)濟價值
第二章鱘魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
第二節(jié) 鮮魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)存在問題
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
第五節(jié) 產(chǎn)業(yè)變化分析
第三章鱘魚健康養(yǎng)殖模式
第一節(jié) 流水養(yǎng)殖
第二節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖
第三節(jié) 生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖
第四節(jié) 池塘養(yǎng)殖
第五節(jié) 大水面放養(yǎng)
第六節(jié) 海水健康養(yǎng)殖
第七節(jié) 漁業(yè)養(yǎng)殖標準
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