張琰，畢業(yè)于復旦大學管理學院產業(yè)經濟學專業(yè)，獲經濟學博士學位，美國俄克拉荷馬州立大學訪問學者?，F任華東師范大學工商管理學院旅游會展系副教授，兼任兩岸民宿文化推廣中心大陸方副主任，上海旅游標準化委員會委員，主要從事旅游產業(yè)規(guī)劃、旅游消費者行為學、鄉(xiāng)村旅游與民宿等領域的教學、科研與案例研究工作。主持國家社科基金項目1項，省部級咨詢與研究課題5項（包括酒店服務質量、鄉(xiāng)村旅游與民宿、區(qū)域旅游、研學旅行等主題），并主持或參與近20項地方級旅游及服務業(yè)發(fā)展規(guī)劃和旅游景區(qū)策劃。在SSCI和GSSCI期刊發(fā)表多篇論文。侯新冬，畢業(yè)于華東師范大學旅游管理專業(yè)，獲管理學碩士學位，美國俄克拉荷馬州立大學訪問學者。現任上海商學院灑店管理學院旅游系教師，主要從事旅游服務、旅游目的地等領域的教學和科研工作。主持或參與十余項省部級咨詢與研究課題、地方商業(yè)或服務業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)和旅游企業(yè)服務標準的研究工作。在國內外期刊發(fā)表論文多篇。
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