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決勝電商:連鎖店這樣開(kāi)才盈利

決勝電商:連鎖店這樣開(kāi)才盈利

定 價(jià):¥69.00

作 者: 賈卒 著
出版社: 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787111647034 出版時(shí)間: 2020-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 308 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  打造完善的連鎖企業(yè)盈利管控系統(tǒng) 支持線下店鋪和線上電商的競(jìng)爭(zhēng) 作者結(jié)合國(guó)外培養(yǎng)店長(zhǎng)的“PAT”課程,以輔導(dǎo)眾多國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)咨詢項(xiàng)目的實(shí)踐案例和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)為素材,從構(gòu)建連鎖店鋪盈利管控系統(tǒng)的角度,講述如何培養(yǎng)連鎖店鋪的智慧店長(zhǎng),建立連鎖經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)。 全書(shū)共10章,重點(diǎn)講述智慧店長(zhǎng)、盈利路徑、數(shù)據(jù)分析、店鋪預(yù)算、薪酬激勵(lì)、溝通培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)會(huì)議、流程管理、促銷(xiāo)策劃、營(yíng)運(yùn)執(zhí)行10個(gè)要點(diǎn)事項(xiàng),詳細(xì)闡述如何建立連鎖經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、員工培訓(xùn)系統(tǒng)、店鋪盈利管控系統(tǒng),培養(yǎng)智慧店長(zhǎng)。 書(shū)中精心編寫(xiě)了62個(gè)實(shí)踐案例、30多張圖表,這些圖表可作為連鎖店運(yùn)營(yíng)管理的工具模板使用。

作者簡(jiǎn)介

  賈卒,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,浙江大學(xué)在職MBA學(xué)歷。廣東省企業(yè)管理咨詢協(xié)會(huì)常務(wù)理事、企業(yè)管理專家。20世紀(jì)80年代,曾在杭州電子學(xué)院講授“管理會(huì)計(jì)”;90年代,下海到浙江杭通汽車(chē)集團(tuán)(現(xiàn)青年汽車(chē)集團(tuán))擔(dān)任執(zhí)行總裁。21世紀(jì)初開(kāi)始專職從事企業(yè)管理咨詢工作,十幾年來(lái),一直致力于全面預(yù)算管理系統(tǒng)在企業(yè)中的運(yùn)用和經(jīng)驗(yàn)推廣。 專職從事管理咨詢工作之余,長(zhǎng)期在中國(guó)連鎖培訓(xùn)網(wǎng)及其他知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu)講授公開(kāi)課程,包括“全面預(yù)算管理與績(jī)效管控”課程,北大、清華等大學(xué)舉辦的總裁班課程。

圖書(shū)目錄

第1章
智慧店長(zhǎng)
1.1 連鎖轉(zhuǎn)型—零售新時(shí)代 //1
案例1-1 連鎖鞋王無(wú)奈退市 //4
案例1-2 盒馬鮮生開(kāi)啟新零售 //5
1.2 經(jīng)營(yíng)智慧—店長(zhǎng)的素養(yǎng) //7
案例1-3 智慧型店長(zhǎng)的10項(xiàng)素養(yǎng) //10
1.3 綜合能力—做智慧型店長(zhǎng) //13
案例1-4 卓越店的店長(zhǎng) //16
1.4 結(jié)果思維—敬業(yè)精神之本 //17
案例1-5 蘇格拉底的學(xué)生 //18
案例1-6 結(jié)果不同的店鋪 //21
第2章
盈利路徑
2.1 盈利本質(zhì)—現(xiàn)金為王 //23
案例2-1 共享單車(chē)商業(yè)模式坍塌 //25
案例2-2 盈利模式與商業(yè)模式 //26
案例2-3 那頭買(mǎi)單的“豬” //28
2.2 利潤(rùn)公式—利潤(rùn)從何而來(lái) //29
案例2-4 流量≠利潤(rùn) //30
案例2-5 店鋪盈利模型 //34
案例2-6 ROE與持股計(jì)劃 //38
2.3 盈利模式—方法要比問(wèn)題多 //39
案例2-7 卓越店盈利模式 //40
案例2-8 社交圈盈利模式 //43
2.4 路徑創(chuàng)新—切換高速賽道 //45
案例2-9 盈利路徑創(chuàng)新 //46
案例2-10 電商盈利路徑 //48
案例2-11 連鎖超市轉(zhuǎn)型 //50
第3章
數(shù)據(jù)分析
3.1 結(jié)構(gòu)分析—盈利的秘密 //52
案例3-1 卓越店盈利秘密 //56
案例3-2 卓越店盈利分析 //57
3.2 差異分析—店鋪為啥不賺錢(qián) //62
案例3-3 經(jīng)營(yíng)差異分析 //63
3.3 比率分析—盈利差距報(bào)告 //68
案例3-4 同比增減報(bào)告 //70
案例3-5 環(huán)比增減報(bào)告 //72
案例3-6 定比增減報(bào)告 //72
案例3-7 店鋪競(jìng)爭(zhēng)力分析 //73
3.4 綜合分析—用圖表說(shuō)清店鋪收益 //75
案例3-8 綜合盈利能力評(píng)價(jià) //76
案例3-9 一張圖說(shuō)清店鋪收益 //79
第4章
店鋪預(yù)算
4.1 績(jī)效指標(biāo)—店長(zhǎng)工作成果 //82
案例4-1 店長(zhǎng)KPI與達(dá)成 //88
4.2 盈利預(yù)算—店鋪經(jīng)營(yíng)的燈塔 //94
案例4-2 卓越店盈利預(yù)算 //100
4.3 品類預(yù)算—高毛利密碼 //105
案例4-3 卓越店降價(jià)的秘密 //108
4.4 預(yù)算執(zhí)行—鎖緊目標(biāo)出績(jī)效 //109
案例4-4 4S店的銷(xiāo)售漏斗法 //110
案例4-5 卓越店預(yù)算責(zé)任制 //114
第5章
薪酬激勵(lì)
5.1 團(tuán)隊(duì)精神—店鋪的靈魂 //116
案例5-1 “創(chuàng)造,分享”精神 //119
5.2 薪酬設(shè)計(jì)—績(jī)效的期望 //120
案例5-2 卓越店的薪酬設(shè)計(jì) //126
5.3 薪酬預(yù)算—做蛋糕分紅利 //127
案例5-3 薪資預(yù)算方案 //134
5.4 激勵(lì)政策—行動(dòng)的力量 //137
案例5-4 卓越店的激勵(lì)政策 //138
第6章
溝通培訓(xùn)
6.1 有效溝通—店鋪經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn) //141
案例6-1 她為什么比我薪水高 //142
案例6-2 秀才買(mǎi)柴 //144
6.2 培養(yǎng)講師—好店長(zhǎng)能做會(huì)講 //146
案例6-3 店長(zhǎng)授課 //150
6.3 編寫(xiě)教材—店鋪內(nèi)訓(xùn)藍(lán)本 //155
案例6-4 促銷(xiāo)課件 //158
6.4 組織授課—銜接教學(xué)節(jié)點(diǎn) //159
案例6-5 授課活動(dòng)的組織 //161
第7章
經(jīng)營(yíng)會(huì)議
7.1 會(huì)議目的—培養(yǎng)智慧型店長(zhǎng) //163
案例7-1 卓越店的會(huì)議系統(tǒng) //169
7.2 會(huì)前準(zhǔn)備—不開(kāi)無(wú)效會(huì)議 //173
案例7-2 會(huì)前準(zhǔn)備 //178
7.3 會(huì)議主持—訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)力 //183
案例7-3 店鋪的會(huì)議 //186
7.4 會(huì)后執(zhí)行—跟進(jìn)檢查考核 //190
案例7-4 店長(zhǎng)自我考核 //192
第8章
流程管理
8.1 流程分析—培養(yǎng)職業(yè)習(xí)慣 //197
案例8-1 店長(zhǎng)工作流程分析 //201
8.2 流程設(shè)計(jì)—店鋪運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化 //206
案例8-2 促銷(xiāo)活動(dòng)的流程設(shè)計(jì) //207
8.3 流程攝制—小視頻勝過(guò)好督導(dǎo) //213
案例8-3 流程腳本與小視頻拍攝 //215
8.4 流程執(zhí)行—高效協(xié)同平臺(tái) //218
案例8-4 流程執(zhí)行檢查 //220
第9章
促銷(xiāo)策劃
9.1 市場(chǎng)調(diào)研—磨刀不誤砍柴工 //223
案例9-1 不傷玉腿的雛菊刮毛刀 //224
案例9-2 A汽車(chē)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 //228
9.2 方案制訂—深思熟慮挖創(chuàng)意 //231
案例9-3 戴比爾斯的營(yíng)銷(xiāo)策劃 //232
案例9-4 “十年陪伴,傳遞健康”促銷(xiāo)策劃 //238
9.3 促銷(xiāo)培訓(xùn)—不打無(wú)準(zhǔn)備之仗 //244
案例9-5 三分策劃,七分培訓(xùn) //245
案例9-6 促銷(xiāo)前的培訓(xùn) //247
9.4 促銷(xiāo)執(zhí)行—實(shí)現(xiàn)目標(biāo)最重要 //249
案例9-7 促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行要點(diǎn) //252
第10章
營(yíng)運(yùn)執(zhí)行
10.1 動(dòng)線設(shè)計(jì)—店鋪銷(xiāo)售黃金走道 //258
案例10-1 卓越店的顧客動(dòng)線設(shè)計(jì) //260
案例10-2 卓越店的功能區(qū)域劃分 //264
10.2 商品陳列—旺銷(xiāo)商品看貨柜 //266
案例10-3 商品數(shù)據(jù)分析 //271
案例10-4 卓越店的商品陳列 //273
10.3 顧客服務(wù)—向空姐學(xué)客服 //275
案例10-5 卓越店的服務(wù)令人叫絕 //279
10.4 現(xiàn)場(chǎng)管理—盈利臨門(mén)一腳 //281
案例10-6 卓越店的現(xiàn)場(chǎng)管理 //282
案例10-7 現(xiàn)場(chǎng)管理操作流程 //285

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