本書以釀造糟渣醋糟為例，系統(tǒng)地介紹了利用生物質有機廢棄物進行園藝植物基質開發(fā)及栽培育苗應用中的一些關鍵技術。書中詳細介紹了有機廢棄物堆制發(fā)酵中的理化性狀調節(jié)和環(huán)境因子調控技術，微生物在促進發(fā)酵中的作用及其篩選方法；有機基質在蔬菜育苗、葉菜和果菜栽培中的基質配方技術，蔬菜栽培中的養(yǎng)分和水分供需特點及管理技術；基質中含水量、電導率、pH、氮素等重要性狀的快速檢測方法，以及有機基質多參數便攜式檢測儀和無線檢測儀的設計方法。其研究結果可為有機廢棄物的無害化利用、設施園藝高效基質栽培技術提供理論依據和技術支撐。
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