定 價(jià):¥58.00
作 者: | 王弘福 |
出版社: | 中國(guó)水利水電出版社 |
叢編項(xiàng): | |
標(biāo) 簽: | 暫缺 |
ISBN: | 9787517061755 | 出版時(shí)間: | 2018-01-01 | 包裝: | |
開(kāi)本: | 頁(yè)數(shù): | 字?jǐn)?shù): |
目錄
前言
第一章 茶的基礎(chǔ)知識(shí)
四大茶區(qū)區(qū)域分布
中國(guó)六大茶類(lèi)賞鑒
中國(guó)十大名茶賞鑒
現(xiàn)代制茶工藝
茶具
沖泡品飲
四季茶方
健康健身茶
美味茶膳
第二章 綠茶
第三章 紅茶
祁門(mén)紅茶
正山小種
滇紅
九曲紅梅
川紅
寧紅
紅碎茶
宜紅
第四章 黑茶
第五章 黃茶
第六章 白茶
第七章 烏龍茶
第八章 花茶、緊壓茶
第九章 花草養(yǎng)生茶