前言
第一章 肉羊育肥技術概述
第一節(jié) 育肥方式和類型 １
一、按飼養(yǎng)方式分類 １
二、按圈棚形式分類 ２
三、按羊的生理階段分類 ２
四、按育肥強度分類 ３
五、按育肥羊的產地分類 ３
六、按育肥規(guī)模分類 ３
第二節(jié) 肉羊育肥的特點 ４
一、階段性 ４
二、時效性 ４
三、高強度 ４
第三節(jié) 影響育肥效益的因素 ４
一、品種 ４
二、月齡 ５
三、營養(yǎng) ５
四、飼養(yǎng)管理 ６
五、出欄時機 ７
第二章 育肥羊的品種選擇和利用
第一節(jié) 品種概述 ８
一、綿羊品種類型 ８
二、山羊品種類型 ９
三、理想肉羊品種的特征 １０
第二節(jié) 綿羊品種 １０
一、引進品種 １０
二、國內品種 １４
第三節(jié) 山羊品種 １９
一、引進品種 １９
二、國內品種 １９
第四節(jié) 利用雜交優(yōu)勢生產
羊肉 ２３
一、雜交優(yōu)勢 ２３
二、雜交類型 ２３
三、雜交優(yōu)勢利用原則 ２４
四、雜交優(yōu)勢利用效果 ２６
第三章 育肥羊的營養(yǎng)、飼料和日糧配制
第一節(jié) 育肥羊的消化生理 ３３
一、育肥羊的消化器官組成和
機能 ３３
二、育肥羊的消化生理特點 ３４
第二節(jié) 育肥羊的飼料 ３６
一、青綠飼料 ３６
二、青貯飼料 ３９
三、粗飼料 ４３
四、能量飼料 ４６
五、蛋白質飼料 ４８
六、礦物質飼料 ５１
第三節(jié) 育肥羊飼料添加劑 ５４
一、營養(yǎng)性添加劑 ５４
二、非營養(yǎng)性添加劑 ５５
第四節(jié) 育肥羊日糧配制 ５７
一、育肥羊的營養(yǎng)需要 ５７
二、育肥羊的日糧配制 ６６
三、育肥羊日糧配合的注意
事項 ８５
第四章 育肥羊場的設計與建造
第一節(jié) 場址的選擇 ８９
一、公共安全 ８９
二、地形地勢 ８９
三、土壤 ９０
四、水源 ９０
五、電力供應 ９１
六、防疫條件 ９１
七、交通 ９１
第二節(jié) 場區(qū)規(guī)劃布局 ９２
一、羊場規(guī)劃布局的原則 ９２
二、建筑物的分區(qū)布局 ９３
第三節(jié) 育肥羊舍的設計 ９３
一、羊舍的類型 ９４
二、羊舍設計的基本原則 ９７
三、羊舍的結構及要求 ９８
第四節(jié) 常用的設備及設施 １００
一、飼槽 １００
二、飲水設施 １０１
三、藥浴池 １０１
第五節(jié) 羊場的環(huán)境控制 １０２
一、場區(qū)的環(huán)境管理 １０３
二、羊舍的環(huán)境管理 １０５
第五章 育肥期的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉羊生長發(fā)育的
規(guī)律 １０７
一、體重增長的特點 １０７
二、體組織生長的特點 １０８
三、體組織化學成分的
特點 １０９
四、育肥羊膘情的判斷 １０９
第二節(jié) 育肥羊的組織和
準備 １１１
一、育肥前的準備 １１１
二、育肥應遵循的基本
原則 １１３
三、育肥羊的選購和調運 １１５
第三節(jié) 育肥羊的飼養(yǎng)管理 １１７
一、育肥前期(０ ~２０ 天) １１８
二、育肥中期(２１ ~８０天) １１８
三、育肥后期(８１ ~１２０
天) １１９
第四節(jié) 育肥期的注意事項 １１９
一、勤觀察 １１９
Ⅵ
二、保持飲水衛(wèi)生 １１９
三、保持圈舍地面干燥 １２０
四、避免突然更換飼料 １２０
第五節(jié) 日常管理技術 １２０
一、羊的駕馭 １２０
二、剪毛 １２１
三、藥浴 １２１
第六章 育肥羊病的防治
第一節(jié) 羊病的診療方法 １２３
一、臨床診斷技術 １２３
二、常用的治療技術 １２７
三、常用的消毒技術 １２８
第二節(jié) 育肥羊常見的普通
代謝病 １３３
一、尿結石 １３３
二、白肌病 １３４
三、佝僂病 １３７
四、骨軟癥 １３７
五、維生素Ａ 缺乏癥 １３８
六、食毛癥 １３９
七、碘缺乏癥 １４０
八、銅缺乏癥 １４１
第三節(jié) 育肥羊常見的傳染病 １４３
一、炭疽病 １４３
二、羊快疫 １４４
三、羊猝狙 １４５
四、羊腸毒血癥 １４６
五、羔羊梭菌性痢疾 １４７
六、羊黑疫 １４８
七、破傷風 １４９
八、羔羊大腸桿菌病 １５１
九、布魯氏菌病 １５２
十、羊鏈球菌病 １５３
十一、羊支原體性肺炎 １５４
十二、口蹄疫 １５６
十三、羊痘 １５７
十四、羊傳染性膿皰 １５９
十五、藍舌病 １６０
十六、小反芻獸疫 １６２
第四節(jié) 育肥羊常見的寄生蟲病 １６３
一、血吸蟲病 １６３
二、片形吸蟲病 １６４
三、前后盤吸蟲病 １６７
四、羊絳蟲病 １６８
五、雙腔吸蟲病 １７０
六、闊盤吸蟲病 １７１
七、棘球蚴病 １７３
八、腦多頭蚴病 １７４
九、消化道線蟲病 １７５
十、細頸囊尾蚴病 １７６
第五節(jié) 育肥羊的生物安全
措施 １７８
一、加強檢疫、隔離 １７８
二、嚴格消毒制度 １７８
三、合理免疫接種 １８１
四、疫病撲滅措施 １８１
第七章 育肥羊場的經營管理
第一節(jié) 經營管理的概念 １８２
第二節(jié) 提高肉羊育肥效益的
主要措施 １８２
一、樹立經營管理新觀念 １８２
二、強化經營管理 １８３
Ⅶ
三、科學有效地降低育肥
成本 １８４
第三節(jié) 育肥羊生產計劃
管理 １８５
一、編制計劃的原則 １８６
二、編制計劃的方法 １８７
三、育肥羊場主要的生產
計劃 １８７
第四節(jié) 生產過程中的經營
管理 １８９
一、肉羊場管理 １８９
二、定額管理 １８９
三、記錄管理 １９１
四、產品銷售管理 １９５
第五節(jié) 經濟核算 １９５
一、資金核算 １９５
二、成本核算 １９７
三、盈利核算 １９９
第六節(jié) 市場營銷工作 １９９
一、做好市場調查. 確定發(fā)展
思路 １９９
二、準確掌握市場信息. 合理
安排生產 ２００
三、尋求信譽好的需求廠家.
增加經濟收入 ２００
附錄
附錄Ａ 育肥羊常用的藥物 ２０１
附錄Ｂ 常用疫(菌) 苗 ２０５
附錄Ｃ 常見計量單位名稱與
符號對照表 ２０７
參考文獻
鄂公網安備 42010302001612號 