化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（第二版）

第一章化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)1
第一節(jié)實(shí)驗(yàn)室常識(shí)1
第二節(jié)化學(xué)試劑的一般知識(shí)6
第三節(jié)實(shí)驗(yàn)用水6
第四節(jié)化學(xué)試劑的取用方法7
第五節(jié)基礎(chǔ)儀器7

第二章無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)18
實(shí)驗(yàn)2-1玻璃儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌和干燥18
實(shí)驗(yàn)2-2燈的使用與簡(jiǎn)單玻璃加工19
實(shí)驗(yàn)2-3粗食鹽的提純25
實(shí)驗(yàn)2-4電離平衡和沉淀平衡27
實(shí)驗(yàn)2-5氧化與還原平衡30
實(shí)驗(yàn)2-6配位解離平衡33
實(shí)驗(yàn)2-7乙酸電離度及電離平衡常數(shù)的測(cè)定35
實(shí)驗(yàn)2-8s與ds區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(yàn)39
實(shí)驗(yàn)2-9p區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(yàn)(一)——鹵素、氧、硫 43
實(shí)驗(yàn)2-10p區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(yàn)（二）——氮、磷、硅、硼46
實(shí)驗(yàn)2-11d區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(yàn)51
實(shí)驗(yàn)2-12硫酸銅的制備53
實(shí)驗(yàn)2-13硝酸鉀的制備和純化55
實(shí)驗(yàn)2-14［Cu(NH3)4］SO4的制備和組成分析56
實(shí)驗(yàn)2-15常溫固相合成納米氧化鋅59
實(shí)驗(yàn)2-16二氧化碳的制備及分子量的測(cè)定60
實(shí)驗(yàn)2-17硫代硫酸鈉的制備62
實(shí)驗(yàn)2-18磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定64
實(shí)驗(yàn)2-19氫氧化鎳溶度積的測(cè)定66
實(shí)驗(yàn)2-20反應(yīng)動(dòng)力學(xué)參數(shù)的測(cè)定(微型化實(shí)驗(yàn))67

第三章分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)71
第一節(jié)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)部分72
實(shí)驗(yàn)3-1分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的認(rèn)領(lǐng)、清洗和干燥72
實(shí)驗(yàn)3-2常用陽離子混合液的分離與鑒定73
實(shí)驗(yàn)3-3無機(jī)離子定性分析76
實(shí)驗(yàn)3-4分析天平的使用及稱量練習(xí)——差量稱量法77
實(shí)驗(yàn)3-5酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定81
實(shí)驗(yàn)3-6銨鹽中含氮量的測(cè)定82
實(shí)驗(yàn)3-7鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定83
實(shí)驗(yàn)3-8混合堿的分析（雙指示劑法）84
實(shí)驗(yàn)3-9 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定85
實(shí)驗(yàn)3-10自來水總硬度測(cè)定86
實(shí)驗(yàn)3-11鋁合金中鋁含量的測(cè)定88
實(shí)驗(yàn)3-12高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定89
實(shí)驗(yàn)3-13 COD的測(cè)定90
實(shí)驗(yàn)3-14高錳酸鉀法測(cè)定過氧化氫的含量91
實(shí)驗(yàn)3-15銅鹽中銅含量的測(cè)定92
實(shí)驗(yàn)3-16可溶性氯化物中氯含量的測(cè)定（莫爾法）94
實(shí)驗(yàn)3-17鋇鹽中鋇含量的測(cè)定（沉淀重量法）95
實(shí)驗(yàn)3-18鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵96
實(shí)驗(yàn)3-19磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定99
實(shí)驗(yàn)3-20薄層色譜法——染料組分的分離和鑒別101
實(shí)驗(yàn)3-21自擬方案實(shí)驗(yàn)（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）103
第二節(jié)儀器分析實(shí)驗(yàn)部分103
實(shí)驗(yàn)3-22對(duì)羥基苯甲酸酯類混合物的反相高效液相色譜分析103
實(shí)驗(yàn)3-23氣相色譜定性分析——純物質(zhì)對(duì)照法105
實(shí)驗(yàn)3-24用氟離子選擇性電極測(cè)定微量F－——標(biāo)準(zhǔn)曲線法106
實(shí)驗(yàn)3-25用氟離子選擇性電極測(cè)定微量F－——Gran作圖法108
實(shí)驗(yàn)3-26原子吸收光譜法測(cè)定水體中Cu的含量——標(biāo)準(zhǔn)曲線法109
實(shí)驗(yàn)3-27熒光分光光度法測(cè)定水楊酸含量111
實(shí)驗(yàn)3-28循環(huán)伏安法判斷電極過程113
實(shí)驗(yàn)3-29分光光度法測(cè)量水楊酸114
實(shí)驗(yàn)3-30石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定鉬115
實(shí)驗(yàn)3-31丁烷混合氣的氣相色譜分析——?dú)w一化法定量116

第四章有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)118
實(shí)驗(yàn)4-1蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定118
實(shí)驗(yàn)4-2重結(jié)晶120
實(shí)驗(yàn)4-3熔點(diǎn)的測(cè)定121
實(shí)驗(yàn)4-4萃取122
實(shí)驗(yàn)4-5水蒸氣蒸餾124
實(shí)驗(yàn)4-6減壓蒸餾126
實(shí)驗(yàn)4-7烴的鑒定128
實(shí)驗(yàn)4-8醇、酚、醚的性質(zhì)129
實(shí)驗(yàn)4-9醛、酮、羧酸及其衍生物的性質(zhì)131
實(shí)驗(yàn)4-10天然有機(jī)物性質(zhì)及鑒定135
實(shí)驗(yàn)4-11生物堿的提取（從茶葉中提取咖啡因）137
實(shí)驗(yàn)4-12正丁醚的制備139
實(shí)驗(yàn)4-13苯乙酮的制備140
實(shí)驗(yàn)4-14呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備140
實(shí)驗(yàn)4-15肉桂酸的合成141
實(shí)驗(yàn)4-16β-萘甲醚的合成142
實(shí)驗(yàn)4-17甲基橙的合成143
實(shí)驗(yàn)4-18二苯甲醇的制備144
實(shí)驗(yàn)4-19乙酰苯胺的制備145
實(shí)驗(yàn)4-20乙酰乙酸乙酯的制備146
實(shí)驗(yàn)4-217,7-二氯雙環(huán)［4.1.0］庚烷148
實(shí)驗(yàn)4-22阿司匹林的制備149
實(shí)驗(yàn)4-23環(huán)己烯的制備150
實(shí)驗(yàn)4-24乙酸乙酯的制備151
實(shí)驗(yàn)4-25正溴丁烷的制備152
實(shí)驗(yàn)4-26液態(tài)化合物折射率的測(cè)定153
實(shí)驗(yàn)4-27分餾154

第五章物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)156
第一節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理156
第二節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)量技術(shù)158
第三節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)161
實(shí)驗(yàn)5-1恒溫槽裝配和性能測(cè)試161
實(shí)驗(yàn)5-2物質(zhì)燃燒熱的測(cè)定(電腦量熱計(jì))166
實(shí)驗(yàn)5-3凝固點(diǎn)降低法測(cè)摩爾質(zhì)量169
實(shí)驗(yàn)5-4中和熱的測(cè)定172
實(shí)驗(yàn)5-5液體飽和蒸氣壓的測(cè)定177
實(shí)驗(yàn)5-6雙液系相圖的測(cè)繪181
實(shí)驗(yàn)5-7金屬(Bi-Cd)相圖測(cè)繪184
實(shí)驗(yàn)5-8電極制備及電池電動(dòng)勢(shì)測(cè)量186
實(shí)驗(yàn)5-9碳鋼電極(陽極)極化曲線的測(cè)定（恒電位法）190
實(shí)驗(yàn)5-10電導(dǎo)的測(cè)定及其應(yīng)用194
實(shí)驗(yàn)5-11弱酸電離常數(shù)測(cè)定197
實(shí)驗(yàn)5-12蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)量200
實(shí)驗(yàn)5-13乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定204
實(shí)驗(yàn)5-14丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)量207
實(shí)驗(yàn)5-15最大氣泡壓力法測(cè)定溶液的表面張力211
實(shí)驗(yàn)5-16電滲法測(cè)定膠粒的ζ電勢(shì)215
實(shí)驗(yàn)5-17黏度法測(cè)高聚物分子量218
實(shí)驗(yàn)5-18偶極矩的測(cè)定222
實(shí)驗(yàn)5-19物質(zhì)磁化率的測(cè)定228

第六章化工原理實(shí)驗(yàn)234
第一節(jié)化工原理實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)234
第二節(jié)化工原理實(shí)驗(yàn)操作基本知識(shí)236
第三節(jié)實(shí)驗(yàn)室安全用電245
第四節(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)劃247
第五節(jié)化工原理實(shí)驗(yàn)250
實(shí)驗(yàn)6-1流量計(jì)流量的校正實(shí)驗(yàn)250
實(shí)驗(yàn)6-2流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)(Ⅰ)——離心泵特性測(cè)定254
實(shí)驗(yàn)6-3流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)（Ⅱ)——流體流動(dòng)阻力測(cè)定258
實(shí)驗(yàn)6-4空氣-蒸汽對(duì)流給熱系數(shù)測(cè)定262
實(shí)驗(yàn)6-5干燥特性曲線測(cè)定268
實(shí)驗(yàn)6-6恒壓過濾常數(shù)的測(cè)定272
實(shí)驗(yàn)6-7填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定274
實(shí)驗(yàn)6-8篩板塔精餾過程實(shí)驗(yàn)277
實(shí)驗(yàn)6-9液液轉(zhuǎn)盤萃取283
實(shí)驗(yàn)6-10演示實(shí)驗(yàn)287
Ⅰ雷諾實(shí)驗(yàn)287
Ⅱ伯努利方程實(shí)驗(yàn)288
Ⅲ旋風(fēng)分離實(shí)驗(yàn)290

第七章中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)292
實(shí)驗(yàn)7-1“電解水”實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和演示292
實(shí)驗(yàn)7-2氧氣的制法和性質(zhì)293
實(shí)驗(yàn)7-3“氫氣”演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備295
實(shí)驗(yàn)7-4氨氣的實(shí)驗(yàn)室制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)296
實(shí)驗(yàn)7-5同周期、同主族元素性質(zhì)遞變的實(shí)驗(yàn)298
實(shí)驗(yàn)7-6配制一定濃度的溶液299
實(shí)驗(yàn)7-7化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡301
實(shí)驗(yàn)7-8“銀鏡反應(yīng)”演示實(shí)驗(yàn)的研究303
實(shí)驗(yàn)7-9分子量的測(cè)定305
實(shí)驗(yàn)7-10阿伏伽德羅常數(shù)的測(cè)定306

第八章材料化學(xué)實(shí)驗(yàn)308
實(shí)驗(yàn)8-1金相試樣的制備及其顯微組織觀察308
實(shí)驗(yàn)8-2陶瓷泥料可塑性指數(shù)的測(cè)定312
實(shí)驗(yàn)8-3金屬材料硬度的測(cè)定314
實(shí)驗(yàn)8-4納米金膠體的制備及吸收光譜的測(cè)定317
實(shí)驗(yàn)8-5聚乙烯醇縮甲醛（化學(xué)膠水）的制備318
實(shí)驗(yàn)8-6醋酸乙烯酯的乳液聚合——白乳膠的制備320
實(shí)驗(yàn)8-7勃氏透氣法測(cè)定粉體的比表面積322
實(shí)驗(yàn)8-8丙烯酰胺水溶液聚合325
實(shí)驗(yàn)8-9苯乙烯懸浮聚合（珠狀聚合）327
實(shí)驗(yàn)8-10四氯化鈦水解法制備TiO2粉體328
實(shí)驗(yàn)8-11膨脹計(jì)法測(cè)定自由基本體聚合反應(yīng)速率329
實(shí)驗(yàn)8-12偏光顯微鏡法觀察聚合物的球晶形態(tài)332
實(shí)驗(yàn)8-13聚合物熔融指數(shù)的測(cè)定334
實(shí)驗(yàn)8-14聚合物材料應(yīng)力-應(yīng)變曲線的測(cè)定336
實(shí)驗(yàn)8-15膨脹計(jì)法測(cè)定聚合物的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度338
實(shí)驗(yàn)8-16聚合物溫度-形變曲線的測(cè)定339
實(shí)驗(yàn)8-17黏度法測(cè)定聚乙烯醇的分子量340
實(shí)驗(yàn)8-18聚合物熔體流動(dòng)曲線的測(cè)定343
實(shí)驗(yàn)8-19密度梯度管法測(cè)定聚合物的密度和結(jié)晶度346
實(shí)驗(yàn)8-20聚乙烯泡沫塑料的制備349
實(shí)驗(yàn)8-21天然橡膠的塑煉與混煉351
實(shí)驗(yàn)8-22碳酸鈣填充聚丙烯粒料的制備353
實(shí)驗(yàn)8-23不飽和聚酯玻璃鋼的制備354
實(shí)驗(yàn)8-24無機(jī)耐高溫涂料的制備356
實(shí)驗(yàn)8-25從單體醋酸乙烯酯制備聚乙烯醇357
實(shí)驗(yàn)8-26溶膠-凝膠法制備SiO2膠體粒子359
實(shí)驗(yàn)8-27共沉淀法制備BaTiO3360
實(shí)驗(yàn)8-28電介質(zhì)材料介電性能的測(cè)試362
實(shí)驗(yàn)8-29聚合物的體積電阻系數(shù)和表面電阻系數(shù)的測(cè)定365
實(shí)驗(yàn)8-30水熱法制備ZnS納米粒子370
實(shí)驗(yàn)8-31Stober法制備SiO2微球及其粒度分析371
實(shí)驗(yàn)8-32結(jié)晶過程的觀察373
實(shí)驗(yàn)8-33非水溶劑合成——四碘化錫的制備375
實(shí)驗(yàn)8-34低溫固相反應(yīng)法制備ZnO376
實(shí)驗(yàn)8-35三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備與組成分析377
實(shí)驗(yàn)8-36微波輻射合成磷酸鋅380
實(shí)驗(yàn)8-37對(duì)硝基酚（鈉）水合物熱色性材料的制備和表征381

附錄383
附錄1國(guó)際原子量表383
附錄2國(guó)際單位制（SI）384
附錄3常見化合物的分子量表385
附錄4常用弱酸及弱堿的解離常數(shù)386
附錄5難溶化合物的溶度積388
附錄6某些配離子的穩(wěn)定常數(shù)389
附錄7常見沉淀的pH條件389
附錄8標(biāo)準(zhǔn)電極電位390
附錄9不同溫度下水的飽和蒸氣壓393
附錄10常用酸堿的濃度、密度和一定濃度溶液的配制394
附錄11常用干燥劑395
附錄12常用緩沖溶液的配制395
附錄13標(biāo)準(zhǔn)pH溶液的配制395
附錄14常用指示劑的配制396
附錄15某些試劑溶液的配制397
附錄16某些離子和化合物的顏色398

參考文獻(xiàn)400