蒂娜和糖豆兒的甜蜜旅行

　　蒂娜今年寒假跟著爸爸回到了中國，在體驗了糖葫蘆、吹糖人兒和糖炒栗子這些老北京的特色美食后，她有了一堆關(guān)于糖的問題：糖從哪兒來？超市里的白砂糖是怎么制作出來的？碳水化合物和糖是一回事兒嗎？麥芽糖、蔗糖這些糖究竟有什么不同？為什么說糖是高熱量的食物？常常聽說的血糖和身體健康有什么關(guān)系？……糖豆兒是“糖之旅”的向?qū)АＫ且恢慌趾鹾醯男↑S貓，脖子上還系著糖果鈴鐺。在它的邀請下，蒂娜踏上了一段奇妙的甜蜜旅行：去農(nóng)場，觀察蜜蜂采蜜，了解麥芽糖、白砂糖來源背后的歷史文化；去工廠，參觀現(xiàn)代工業(yè)是如何代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工業(yè)制糖的；去實驗室，動手揭開“糖”的微觀真相；最后，跟著碳水化合物類食物一起進(jìn)入身體游樂場，在游玩中體驗了為身體提供能量和營養(yǎng)的食物是如何被消化吸收的。

暫缺《蒂娜和糖豆兒的甜蜜旅行》作者簡介