五豆補(bǔ)五臟：超便捷的五臟調(diào)養(yǎng)方

目　錄
第一章 天人相應(yīng)的營養(yǎng)觀
人和自然相通應(yīng)
以陰陽五行學(xué)說為指導(dǎo)
以臟象學(xué)說為核心
以經(jīng)絡(luò)學(xué)說為基礎(chǔ)
調(diào)理陰陽的營養(yǎng)觀
食藥一體營養(yǎng)觀
第二章 豆類的營養(yǎng)價(jià)值
豆類的劃分
豆類的營養(yǎng)價(jià)值
豆類中的抗?fàn)I養(yǎng)因素
豆制品的制作
豆類與其他食物禁忌
第三章 五色應(yīng)五臟
五行學(xué)說的運(yùn)用
腎為先天之本——其色在黑
脾為后天之本——其色在黃
心為君主之官——其色為赤
肺為相傅之官——其色在白
肝為將軍之官——其色在蒼
第四章 黑豆補(bǔ)腎
黑豆補(bǔ)腎
黑豆補(bǔ)腎營養(yǎng)佳肴
黑豆補(bǔ)腎營養(yǎng)湯膳
黑豆補(bǔ)腎粥譜
黑豆補(bǔ)腎藥膳
第五章 黃豆補(bǔ)脾
黃豆補(bǔ)脾
黃豆補(bǔ)脾美味佳肴
黃豆補(bǔ)脾營養(yǎng)湯膳
黃豆補(bǔ)脾粥膳
黃豆補(bǔ)脾藥膳
第六章 綠豆補(bǔ)肝
綠豆補(bǔ)肝
綠豆補(bǔ)肝美味佳肴
綠豆補(bǔ)肝營養(yǎng)湯膳
綠豆補(bǔ)肝粥膳
綠豆補(bǔ)肝藥膳
第七章 白豆補(bǔ)肺
白豆補(bǔ)肺
白豆補(bǔ)肺美味佳肴
白豆補(bǔ)肺湯膳
白豆補(bǔ)肺粥膳
白豆補(bǔ)肺藥膳
第八章 紅豆補(bǔ)心
紅豆補(bǔ)心
紅豆補(bǔ)心美味佳肴
紅豆補(bǔ)心湯膳
紅豆補(bǔ)心營養(yǎng)粥膳
紅豆補(bǔ)心藥膳