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內(nèi)容簡介

　　本書以項(xiàng)目、任務(wù)的形式編寫，全書包括認(rèn)識禮儀、職場人員形象塑造、職場社交禮儀、職場公務(wù)禮儀、職場酬賓禮儀、涉外禮儀、其他職場禮儀七大項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目包括若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，共有職業(yè)儀容禮儀、職業(yè)著裝禮儀、職業(yè)儀態(tài)禮儀、職場見面禮儀、職場電話禮儀、職場溝通禮儀、職場接待禮儀、職場位次排列禮儀、中式宴請禮儀、西式宴請禮儀、茶會禮儀及自助餐禮儀、涉外迎送禮儀、禮賓次序與國旗懸掛禮儀、職場面試禮儀、公共場所禮儀等15個(gè)任務(wù)。為增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，本書中理論知識以夠用為度，各任務(wù)分為知識儲備和能力拓展兩部分，在能力拓展中除了有知識拓展外，還加入了案例思考、鞏固提高、實(shí)戰(zhàn)演練、演練檢測（演練總結(jié)）等環(huán)節(jié)，以提高學(xué)生及各企事業(yè)單位人員的知識運(yùn)用能力。本書有配套的電子教案及習(xí)題答案，可在化學(xué)工業(yè)出版社的官方網(wǎng)站上下載。本書可作為高職高專院校各專業(yè)學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)的教材，也可作為企事業(yè)單位員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)、提高禮儀素養(yǎng)的創(chuàng)新型教材。

作者簡介

　　吳新紅，淄博職業(yè)學(xué)院，副教授，本人自進(jìn)入學(xué)校后，一直從事禮儀的教學(xué)與研究。截止目前，共完成相關(guān)論文十余篇，主編、副主編各類禮儀教材5本，參與禮儀類省級課題3個(gè)，與企業(yè)合作完成禮儀類橫向課題5個(gè)。教學(xué)中，主要承擔(dān)全院部分院系《實(shí)用禮儀》課程及旅游系專業(yè)基礎(chǔ)課程《旅游接待禮儀》的教學(xué)工作。

圖書目錄

項(xiàng)目一認(rèn)識禮儀1
【知識儲備】1
一、禮儀的起源發(fā)展與含義1
二、禮儀的實(shí)施原則與功能8
【能力拓展】17
一、知識拓展17
二、案例思考18
三、鞏固提高18
四、實(shí)戰(zhàn)演練19

項(xiàng)目二職場人員形象塑造20
任務(wù)一職業(yè)儀容禮儀20
【知識儲備】20
一、護(hù)發(fā)與發(fā)型選擇技巧20
二、肌膚的基礎(chǔ)護(hù)理與面部化妝25
【能力拓展】30
一、知識拓展30
二、案例思考33
三、鞏固提高33
四、實(shí)戰(zhàn)演練34
五、演練檢測35
任務(wù)二職業(yè)著裝禮儀36
【知識儲備】36
一、男士西裝禮儀36
二、女士職業(yè)裝禮儀39
【能力拓展】43
一、知識拓展43
二、案例思考44
三、鞏固提高45
四、實(shí)戰(zhàn)演練46
五、演練檢測46
任務(wù)三職業(yè)儀態(tài)禮儀47
【知識儲備】47
一、體姿儀態(tài)47
二、表情儀態(tài)51
【能力拓展】54
一、知識拓展54
二、案例思考55
三、鞏固提高55
四、實(shí)戰(zhàn)演練56
五、演練總結(jié)58

項(xiàng)目三職場社交禮儀60
任務(wù)一職場見面禮儀60
【知識儲備】60
一、握手禮60
二、介紹禮62
三、名片禮65
【能力拓展】66
一、知識拓展66
二、案例思考68
三、鞏固提高68
四、實(shí)戰(zhàn)演練69
五、演練檢測69
任務(wù)二職場電話禮儀70
【知識儲備】70
一、接打電話禮儀70
二、手機(jī)禮儀73
【能力拓展】74
一、知識拓展74
二、案例思考75
三、鞏固提高76
四、實(shí)戰(zhàn)演練77
五、演練檢測77
任務(wù)三職場溝通禮儀78
【知識儲備】78
一、稱呼禮儀78
二、問候禮儀80
三、贊美的技巧81
【能力拓展】83
一、知識拓展83
二、案例思考85
三、鞏固提高86

項(xiàng)目四職場公務(wù)禮儀87
任務(wù)一職場接待禮儀87
【知識儲備】87
一、接待前的準(zhǔn)備87
二、接待實(shí)施90
【能力拓展】94
一、知識拓展94
二、案例思考94
三、鞏固提高95
四、實(shí)戰(zhàn)演練95
五、演練總結(jié)96
任務(wù)二職場位次排列禮儀96
【知識儲備】96
一、會議接待座次96
二、合影的位次排列103
三、接待乘車座次禮儀104
【能力拓展】107
一、知識拓展107
二、案例思考108
三、鞏固提高108
四、實(shí)戰(zhàn)演練109
五、演練檢測110

項(xiàng)目五職場酬賓禮儀112
任務(wù)一中式宴請禮儀112
【知識儲備】112
一、中式宴請桌次與座次112
二、中餐就餐禮儀115
【能力拓展】116
一、知識拓展116
二、案例思考117
三、鞏固提高118
四、實(shí)戰(zhàn)演練118
五、演練總結(jié)119
任務(wù)二西式宴請禮儀120
【知識儲備】120
一、西式宴請桌次與座次120
二、西式宴請的禮儀規(guī)范124
【能力拓展】127
一、知識拓展127
二、案例思考127
三、鞏固提高128
四、實(shí)戰(zhàn)演練129
五、演練總結(jié)129
任務(wù)三茶會禮儀及自助餐禮儀130
【知識儲備】130
一、茶會禮儀130
二、自助餐禮儀133
【能力拓展】137
一、知識拓展137
二、案例思考138
三、鞏固提高138
四、實(shí)戰(zhàn)演練139
五、演練總結(jié)139

項(xiàng)目六涉外禮儀141
任務(wù)一涉外迎送禮儀141
【知識儲備】141
一、涉外禮儀的原則141
二、外事迎送禮儀145
【能力拓展】147
一、知識拓展147
二、案例思考148
三、鞏固提高149
四、實(shí)戰(zhàn)演練149
五、演練總結(jié)150
任務(wù)二禮賓次序與國旗懸掛禮儀150
【知識儲備】150
一、禮賓次序150
二、國旗懸掛法152
【能力拓展】155
一、知識拓展155
二、鞏固提高157
三、實(shí)戰(zhàn)演練158
四、演練總結(jié)158

項(xiàng)目七其他職場禮儀160
任務(wù)一職場面試禮儀160
【知識儲備】160
一、面試前的準(zhǔn)備160
二、求職形象設(shè)計(jì)163
三、求職言行規(guī)范168
【能力拓展】176
一、知識拓展176
二、案例思考176
三、鞏固提高177
四、實(shí)戰(zhàn)演練178
任務(wù)二公共場所禮儀180
【知識儲備】180
一、圖書館禮儀180
二、學(xué)術(shù)活動中的禮儀182
三、各項(xiàng)體育比賽觀賽禮儀185
四、觀看演出禮儀187
【能力拓展】189
一、知識拓展189
二、案例思考189
三、鞏固提高190

參考文獻(xiàn)191