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食鹽.蛋的料理

食鹽.蛋的料理

定　價：￥48.00

作　者： 任蕓麗 著
出版社： 中信出版集團
叢編項：
標　簽： 暫缺

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ISBN： 9787508689005 出版時間： 2018-08-01 包裝： 平裝
開本： 16-1開 頁數： 148 字數：  

內容簡介

　　食鹽MOOK __ 帶著一顆有成熟度的好奇心探索美食與生活蛋__ 世界上使用*廣泛的食材之一。中國人用蛋可以制作數之不盡的美味。煮蛋、煎蛋這些基本的蛋料理要怎樣做才完美？還有多少美味的蛋料理你沒有嘗試過？這次，我們就從*常見的蛋開始，發(fā)現一段神奇的美食之旅吧

作者簡介

　　“樂生活空間”“素味樂生活”新媒體主編 “食鹽”MOOK 主編 《貝太廚房》雜志前主編 新浪微博粉絲約1330000 一直播粉絲約1340000， 直播視頻平均觀看約超2000000 次 小紅書粉絲約140000 任蕓麗代表作品《吃情十物》《甜蜜食堂》“食鹽”MOOK

圖書目錄

Cooking
且說“蛋事”
玩兒蛋——12種經典玩兒蛋法
早餐蛋——12道
正餐蛋——13道
食蛋不見蛋——6道
甜蛋——4道
蛋糕——5道
趣蛋派對——8道
裝飾你的派對

Column
世界各地蛋聞、蛋伴侶5則

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