零基礎(chǔ)學(xué)烘焙隨手查（跟著視頻同步學(xué)烘焙！）

　　《零基礎(chǔ)學(xué)烘焙隨手查》本書集結(jié)市面上受歡迎的基礎(chǔ)烘焙食譜，跟著作者從基礎(chǔ)開始一步步，開始家庭烘焙吧！本書涵蓋餅干、蛋糕、面包、撻、派、布丁和泡芙等內(nèi)容，簡單易上手！此外，本書中的還分享了烘焙美食的制作技巧，簡單易學(xué)，讓新手也能快速上手。

　　彭依莎 90后美女烘焙師 美食視頻廚房“掌廚”APP特約美食達人。2015年畢業(yè)于深圳羅思叔叔健康烘焙館 后優(yōu)先被培訓(xùn)學(xué)校留任作為烘焙助教 負責(zé)DIY課程、企業(yè)甜品臺定制以及學(xué)校的周期課程。2016年正式成為培訓(xùn)學(xué)校的烘焙師 負責(zé)西式、法式、臺式及中式糕點的制作 在教學(xué)實踐中積累了豐富的烘焙經(jīng)驗。