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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　煙草與云南人民的生活密切相關(guān)。它是云南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，是全省財(cái)政收入的主要來(lái)源，同時(shí)為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)積累了巨額資金。作者對(duì)云南煙草發(fā)生、發(fā)展的歷史，進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的研究，向社會(huì)推出了一部有學(xué)術(shù)價(jià)值和社會(huì)意義的《云南煙草發(fā)展史》。《云南煙草發(fā)展史》分為古代、近代和當(dāng)代三篇，不僅全面系統(tǒng)地論述了云南煙草發(fā)生和發(fā)展的歷史，而且對(duì)其中一些重大問(wèn)題進(jìn)行深入的分析研究，提出了諸多具有新義的觀點(diǎn)。此外，本書還述及云南卷煙企業(yè)一直以來(lái)十分重視減少卷煙危害人體健康的科技研發(fā)，并在降低卷煙的煙氣煙堿量、焦油量和煙氣一氧化碳量等方面作了很大努力，取得了不少成績(jī)。本書提示廣大煙民，密切關(guān)注卷煙減害、降焦方面的新動(dòng)向和新進(jìn)展。

作者簡(jiǎn)介

　　楊壽川男，1940年10月生，云南省石屏縣人。1964年畢業(yè)于云南大學(xué)歷史系。1964－1978年在云南省博物館工作。1978年調(diào)入云南大學(xué)，從事教學(xué)、科研工作，后被評(píng)為二級(jí)教授、博士研究生導(dǎo)師。楊壽川多年來(lái)致力于云南地方史的研究，涉及云南歷史上的古代貨幣、土地制度、商品經(jīng)濟(jì)、鴉片問(wèn)題、礦業(yè)開(kāi)發(fā)、煙草發(fā)展，以及少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)與文化等領(lǐng)域。著作有：《貝幣研究》、《云南經(jīng)濟(jì)史研究》、《云南礦業(yè)開(kāi)發(fā)史》、《云南煙草發(fā)展史》、《楊壽川學(xué)術(shù)文選》、《云南民族文化旅游資源開(kāi)發(fā)研究》、《云南特色文化》等。曾先后在《歷史研究》、《思想戰(zhàn)線》、《云南社會(huì)科學(xué)》、臺(tái)灣《故宮學(xué)術(shù)季刊》等著名刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文四十余篇。其科研成果多次榮獲云南省人民政府頒發(fā)的社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)勵(lì)。

圖書目錄

古代篇　云南煙草的濫觴
第一章　民間傳說(shuō)中的云南煙草／003
第二章　口述歷史中的云南煙草／004
第三章　歷史文獻(xiàn)中的云南煙草／006
第四章　關(guān)于煙草傳入云南的幾個(gè)問(wèn)題／009
　　附錄　云南人吸煙的傳統(tǒng)用具／014
近代篇　云南煙草的初步發(fā)展／015
第一章　云南手工煙草業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展／017
　　第一節(jié)　云南土煙（晾曬煙）的種植與購(gòu)銷／017
　　第二節(jié)　家庭作坊手工煙絲業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展／022
　　第三節(jié)　私營(yíng)手工卷煙業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展／025
第二章　外國(guó)煙草制品與煙草公司入滇／030
　　第一節(jié)　外國(guó)煙草制品輸入云南／030
　　第二節(jié)　外國(guó)煙草企業(yè)進(jìn)入云南／036
第三章　云南烤煙良種的引進(jìn)、選育、推廣、種植與初烤／040
　　第一節(jié)　云南烤煙良種的引進(jìn)／040
　　第二節(jié)　云南烤煙良種的選育／041
　　第三節(jié)　云南烤煙良種的推廣／042
　　第四節(jié)　云南烤煙的種植技術(shù)／052
　　第五節(jié)　云南烤煙的烤制工藝／053
　　附　錄　近代云南煙草事業(yè)的開(kāi)拓者／054
第四章　云南機(jī)制卷煙工業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展／057
　　第一節(jié)　私營(yíng)機(jī)制卷煙工業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展／057
　　第二節(jié)　公營(yíng)機(jī)制卷煙工業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展／065
　　第三節(jié)　煙葉復(fù)烤與卷煙生產(chǎn)工藝／067
第五章　抗戰(zhàn)時(shí)期云南煙草工業(yè)的迅速發(fā)展／071
　　第一節(jié)　云南煙草工業(yè)迅速發(fā)展的原因／071
　　第二節(jié)　云南煙草工業(yè)迅速發(fā)展的狀況／073
第六章　民國(guó)后期云南煙草工業(yè)的盲目發(fā)展與衰落／078
　　第一節(jié)　云南煙草工業(yè)的盲目發(fā)展／078
　　第二節(jié)　云南煙草工業(yè)走向衰落／080
第七章　云南煙草的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易／082
　　第一節(jié)　煙草的進(jìn)出口貿(mào)易／082
　　第二節(jié)　煙草的省際貿(mào)易／084
　　第三節(jié)　煙草的省內(nèi)貿(mào)易／086
第八章　民國(guó)時(shí)期煙草產(chǎn)品的專營(yíng)管理／091
當(dāng)代篇　云南煙草產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展／093
第一章　云南煙草產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)與發(fā)展／095
　　第一節(jié)　云南煙草產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)（1950～1953年）／095
　　第二節(jié)　云南煙草產(chǎn)業(yè)的緩慢發(fā)展（1954～1957年）／097
第二章　云南煙草產(chǎn)業(yè)的曲折發(fā)展（1958～1978年）／101
　　第一節(jié)　“大躍進(jìn)”、“人民公社化運(yùn)動(dòng)”和“文化大革命”對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的破壞／101
　　第二節(jié)　烤煙生產(chǎn)的曲折發(fā)展／104
　　第三節(jié)　卷煙生產(chǎn)的曲折發(fā)展／106
　　附錄一　當(dāng)代云南土煙（晾曬煙）的種植與購(gòu)銷／109
　　附錄二　當(dāng)代云南煙絲加工業(yè)的發(fā)展與衰落／112
第三章　云南煙草產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展（1979～2000年）／114
　　第一節(jié)　管理體制的改革／114
　　第二節(jié)　省政府的重視與扶持／138
　　第三節(jié)　科技進(jìn)步、技術(shù)改造與技術(shù)人才培養(yǎng)／143
　　第四節(jié)　烤煙良種的選育與種植／166
　　附　錄／173
　　第五節(jié)　烤煙生產(chǎn)大發(fā)展／176
　　第六節(jié)　卷煙的生產(chǎn)大發(fā)展／191
　　附　錄　當(dāng)代云南卷煙產(chǎn)品品牌名錄／202
　　第七節(jié)　云南十大卷煙企業(yè)／204
　　第八節(jié)　烤煙和卷煙的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易／275
　　附　錄　卷煙輔料進(jìn)口貿(mào)易／292
　　第九節(jié)　烤煙和卷煙生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益／294
　　第十節(jié)　煙草產(chǎn)業(yè)的對(duì)外交流與合作／301
　　第十一節(jié)　煙草配套工業(yè)的發(fā)展／307
　　第十二節(jié)　云南煙草產(chǎn)業(yè)的輝煌成就／313
　　第十三節(jié)　云南煙草工業(yè)的成功之道／330
本書結(jié)語(yǔ)／342
主要參考文獻(xiàn)／343
后　記／346