張若水 著
本書(shū)不僅介紹了經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法和注意事項(xiàng),還介紹了作者自創(chuàng)的有中國(guó)特…
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吳大真著,良石整理
本書(shū)有一部分內(nèi)容是進(jìn)行中醫(yī)理論知識(shí)方面的闡述,告訴讀者為什么喝茶能夠養(yǎng)胃…
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由羅華*的《超聲波對(duì)葡萄酒微生物活性及葡萄酒品質(zhì)影響的相關(guān)研究》上篇研究…
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李凱 著
《中國(guó)茶品鑒掌中寶》:本書(shū)是一本介紹品茶知識(shí)的手冊(cè),書(shū)中囊括了市場(chǎng)上常見(jiàn)…
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(德)史蒂芬·萊因哈特 編著 王丹 譯
德國(guó)葡萄酒越來(lái)越受歡迎,人氣居高不下。本書(shū)圖文并茂地介紹了該國(guó)主要的葡萄…
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調(diào)酒是一門需要不斷創(chuàng)新的藝術(shù),調(diào)酒技藝的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)人們的創(chuàng)新思維,而…
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普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),《普洱科學(xué)》編委會(huì)
為更好地促進(jìn)普洱市科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,云南省普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)每年組織編寫(xiě)《…
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日本啤酒文化研究會(huì),日本啤酒記者協(xié)會(huì) 著…
◆從世界各國(guó)各地的啤酒中選擇經(jīng)典品牌的136支,風(fēng)格涵蓋傳統(tǒng)、新潮、大型廠…
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蘇彥彰 著
作者從業(yè)余愛(ài)好者進(jìn)而投入咖啡館經(jīng)營(yíng),憑著對(duì)咖啡的無(wú)限熱情,將其多年經(jīng)驗(yàn)集…
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dr.wine,酒博士 著
《葡萄酒達(dá)人養(yǎng)成手冊(cè)》是一本90后寫(xiě)給80、90世代的葡萄酒書(shū)。內(nèi)容按照一個(gè)葡…
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朱錦武 姜麗妍
本書(shū)為《吃茶》系列圖書(shū)第三冊(cè),書(shū)中詳盡闡述中國(guó)茶文化發(fā)展以及中國(guó)茶的產(chǎn)生…
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被《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)價(jià)為“擁有考究的味覺(jué)的男人”的田中勝幸, 經(jīng)營(yíng)著東京嬉皮…
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(唐)陸羽
《茶經(jīng)》是世界上*早的一部茶葉專著,作者陸羽詳細(xì)收集了歷代茶葉史料、根據(jù)…
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