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迷人的溫度:溫度計里的人類、地球和宇宙史

迷人的溫度:溫度計里的人類、地球和宇宙史

定 價:¥58.00

作 者: (美)吉諾·塞格雷 著
出版社: 上海譯文出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787532773640 出版時間: 2017-04-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  大多數(shù)人每天醒來時都會考慮幾個問題:今天要去哪里?現(xiàn)在是什么時候?外面有多冷?有意無意間,對長度、時間和溫度的衡量確定了生活的節(jié)律。這三個度量中,我對*微妙的那個溫度*著迷。過去幾千年里,人類對長度和時間的日常理解并沒有太大變化,尺子和鐘表也很早就問世了。溫度就不同。雖然人人知道就連一個嬰兒都能分辨冷熱,但是我們學會度量溫度卻只有幾百年。比如,我們知道太陽的中心溫度,對地球的中心溫度卻不甚明了。比如,無論生活在北極圈還是撒哈拉,為什么人類的體溫保持不變?為什么它始終是華氏98.6度(攝氏37度)?為什么大多數(shù)哺乳動物和鳥類都有著大致相同的體溫?又比如,我們感染時會發(fā)燒,為什么會演化出這樣的功能?在動筆之初,吉諾·塞格雷就知道自己要在《迷人的溫度:溫度計里的人類、地球和宇宙史》里探討一系列重大問題。過去的一百年,科學家曾著力研究這些問題,但它們中的許多至今仍沒有解答。而將它們串在一起的,正是溫度。

作者簡介

  吉諾·塞格雷,美國賓夕法尼亞大學物理和天文學教授。他是世界聞名的高能基本粒子理論物理學家,曾受到美國國家科學基金、艾爾弗雷德·斯隆基金、約翰·古根海姆基金和美國能源部的嘉獎。本書是他的代表作。

圖書目錄

引言 尺子、鐘表和溫度計 第一章 98.6度 不變的體溫 深入撒哈拉 挺進南極洲 當事情出了差錯 熱度造成休克 第二章 測量工具 第一縷火光 溫度計的四位發(fā)明者 來自麻省的伯爵 蒸汽動力 熱力學的三條定律 熵與生命 第三章 讀懂地球 哥白尼的和諧 牧師、律師和魚類化石專家 冰的循環(huán) 凍土上的鮮花 厄爾尼諾,過去和現(xiàn)在 溫室效應(yīng):基本原理 溫室效應(yīng):歷史 溫室效應(yīng):政治博弈 第四章 極限生命 巴頓和畢比的探海球 烤蛤一區(qū):深海熱泉 一腔熱血 雪球地球 生命的第三支 熔化地球 地外生命 冰封兩英里下的生命 第五章 來自太陽的消息 太陽核心 一宇宙浪蕩徒 熱力旁白:伽莫夫、盧瑟福與核勢壘 一顆恒星的誕生 黑洞和小綠人 基礎(chǔ)元素:氫和氦 三度的質(zhì)子,兩度的中微子 大爆炸和大擠壓 第六章 量子躍遷 法拉第的完美氣體 最后的液體 超導(dǎo) 二象性、不相容性和不確定性 低溫世界 愛因斯坦的冰箱 錢德拉的旅行 眺望未來 參考文獻 致謝

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