01藤椒風味菜
趙躍軍
02非遺美食:梅州客家味道的…
03紹興百筍宴名菜精選(匯集…
04食在古城(保定餐飲業(yè) 雙…
05大師的菜:地道川菜
06日本人氣餐廳佐酒肉料理
07川菜烹飪事典
08經(jīng)典廣東湯
09湛江風味菜制作工藝
10超簡單!食帖中餐料理全書…
(明)洪自誠 著,(清)張潮 著
《菜根譚》,明洪自誠著。這是一本平常人寫給平常人讀,感悟平常生活的書。書…
可購
(明)洪應明,(清)張潮 著,楊子彥 注釋…
《菜根譚》可以說是一部奇書。問世后的四百多年,不脛而走,流傳極廣,受到廣…
溫迎君 主編
《新編企業(yè)企劃方案寫作范本》一書。書中的方案都是成功企業(yè)經(jīng)久不衰的制度?!?/p>
徐冬蓉 編著
《司法實用文寫作》以介紹我國公、檢、法三機關(guān)在訴訟活動中常用詞法文書和訴…
張浩 編著
領(lǐng)導講話,是領(lǐng)導干部在行使主管領(lǐng)導職能及相應的政務活動時不必可少的一項工…
(英)狄金森 著,彭基相 譯
圖書目錄第一章 希臘的宗教觀 第一節(jié) 引論 第二節(jié) 希臘的宗教——自然的解釋…
仿佛居士著
其間,似乎是五花八門,應有盡有,或異于見、或奇之聞,或感之怪、或覺之趣……
張大成 主編
寫作是表情達意的書面形式,是認識和改造世界的工具。應用寫作是指以文字的形…
(明)洪應明 原著,黃杰星 編
《菜根譚》原是明代洪應明的一本語錄體作品,在中華文化圈內(nèi)廣泛流傳。正所謂…
可讀可購
(明)洪應明 著,馬鳳華,何芳 譯評
善用環(huán)境者生機,不善用者殺機。寂寞刺痛心靈的同時,也掘出了生命的泉水。“…
晨曦,江瀾主編
暫缺簡介...
劉莉莎編著
本書用500 多幅圖片和通俗易懂的語言,介紹了常用食物的營養(yǎng)成分與烹調(diào)、產(chǎn)后…
王廉,楊海清編著
本書為“家庭特色食譜叢書”中一種,涼菜具有它與眾不同的特色,首先一點是涼…
陳新華,王德成編著
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金明,李香子編譯
方任利莎著
某天與朋友閑聊,談到健康飲食的問題;朋友說時下的人都特別注重健康,很多都…
劉長生編著
《東北風味湯譜》介紹了東北風味湯80余種,有蔬菜湯、肉類湯、蛋禽湯、蘑菇湯…
鄭昌江,徐傳峰主編
東銀昌編著
“百姓菜譜叢書”切合家庭用餐有實際需求,取料容易,成本低廉,營養(yǎng)搭配合理…
賀化帛編著
吳杰,張亞琴主編
清真菜的口味偏重,注重咸鮮,講究汁濃味厚,肥而不膩不膻。有代表性的有燕菜…
王廉,楊海清等編著
本書是《家庭特色食譜叢書》之一,是一本關(guān)于中外家宴的菜譜。全書由兩部分組…
王春永編著
一本可以使你認識自己、改變生活、得到友誼、取得幸福和成功的書!如果你:感…
金版文化主編
“民以食為天“,維持生命的物質(zhì)基礎(chǔ)就是每天進食的各種食物,主食在我們?nèi)粘!?/p>
(美)歷莎·C.第兒貝(Liza Crihfiel…
在日本藝伎史上,曾經(jīng)史無前例地出現(xiàn)過一位外國藝伎,她就是本書的作者麗莎&…
王敦煌著
在北京,有不少人被稱之為“吃主兒”。什么人算“吃主兒”呢?“吃主兒”不是…
王俊人等編譯
小土豆,大營養(yǎng),伴你健康每一天!本書集500例土豆烹飪方法,包括炒類、烤類…
陳美慧著
以前去吃喜酒,主人備的素桌邊一桌都坐不滿是常有的事;現(xiàn)在去到宴客會場,情…
馬天編
你知道為什么飯后忌剔牙嗎?你知道為什么燒骨頭不能放醋嗎?你又知道為什么橘…
張家偉主編
《家常葷菜譜》以現(xiàn)代、營養(yǎng)、保健為宗旨,力求每道菜都具有選料容易、操作簡…
王君主編
本書分為三篇十章,為基礎(chǔ)篇,分為職業(yè)基礎(chǔ)、法律與安全、家庭禮儀;第二篇為…
曹武亦著文/繪畫
家和萬事興,人和萬事成。現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快,人心浮躁,如何保持一顆平?!?/p>
封長虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個部分,介紹了這些菜肴制作的特點、原料以及…
(韓)柳泰憲著;徐若英譯;徐若英譯
讓錢俯首稱臣的超簡易經(jīng)濟學,一門讓全世界人民都成為有錢人的學問,臺灣金石…
扎西·劉著;扎西·劉攝影
產(chǎn)業(yè)鏈的起始端自然是馬桶制造業(yè),而倒馬桶、拉糞車歸屬于服務業(yè),按現(xiàn)在的科…
北京《瑞麗》雜志社編譯
所有方法都是從節(jié)約開支和資源的角度出發(fā)。你可能把衣服都送去了洗衣店,也許…
(英)琳達·菲爾德(Lynda Field)著…
精彩每一天,絕不是可望不可及的彼岸。我的生活我做主,只要你這么想,變化必…
張瑪莉著
很高興能通過這本書與你分享我在社交商務禮儀和專業(yè)形象塑造方面的一些心得和…
徐俊編著
本書分侍應篇、中國飲食文化篇、食品篇、飲品篇、知識篇,介紹了餐飲業(yè)侍應服…