01順德傳統(tǒng)菜肴制作
02上新吧,福味
03湖南味道
04楚菜論叢
05川菜:嘗到了川菜,也就嘗…
06美食之都揚州研究
07粵菜真味肉食篇
08中國餐飲產業(yè)發(fā)展研究:2…
09話說金華火腿
10自貢地方菜
涂希編
《北京菜(西班牙文)》介紹了北京各種特色的菜。插圖:
可購
王立明
暫缺簡介...
孫艷秋
夏金龍
香低脂,清脆可口,美味營養(yǎng)輕輕松松入廚房,健健康康吃美食本書根據方法不同…
楊剛編
本書以問答的形式介紹了國家為什么要設立最低生活保障制度,扶貧幫困送溫暖活…
王作生,張緒華編著
嘴邊的肥油還沒拭凈,親朋好友又輪番轟炸要飯桌上見,平日里最講節(jié)省的父母也…
融融著
在美國的大街上,你問什么是中國文化,有85%的美國人會回答中國食物??梢娛场?/p>
方圓編著
湯譜系列·老婆靚湯叢書。身體是革命的本錢,有健康才有將來。健康四要素…
馬靜等編著
本書根據一般家庭的日常生活需要,按“中華蒙學、傳統(tǒng)美德、巧理家務、為人處…
張緒華編
《愛心家肴系列叢書》在二十一世紀風靡全國,經久不衰,幾乎影響了整整一代人…
劉翠青
本書主要內容包括:維生素、常量元素、微量元素與健康;保健養(yǎng)生;食物的營養(yǎng)…
杜山澤等編
《700款家常健康食譜》涉及了我們日常生活中最常見的14類疾病,即:尿病、高…
“現(xiàn)代人·大眾美食系列”編寫組編
款款美味巧搭配,營養(yǎng)套餐保健康你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴?你曾經的…
涂希
《江蘇菜(西班牙文)》收集了江蘇的美味特色的菜。插圖:
書藝編、丁芳譯
Low fat 時尚·實用·簡潔·健康本系列已被譯成近十種文字,風靡…
書藝編 著;丁芳 譯
隨著各式外國菜肴進軍中國,各國菜肴也迅即遍布大江南北,每種菜肴都代表了各…
陳忠明,薛黨辰編著
榨菜肉絲湯材料:豬瘦肉150克,榨菜絲50克,青菜50克。調味料:蔥結,姜片,…
劉梅編著
《現(xiàn)代公文寫作教程》分四編分別介紹公文寫作的基礎知識,《國家行政機關公文…
張微等編著
成功是有理可循的,成功者自有成功者的道理,看看那些成功人士的成長經歷,你…
夏金龍著;楊躍祥圖片攝影
曾幾何時,素食作為美麗宣言,成為飲食新時尚。追逐新潮美食風,大魚大肉在每…
夏金龍著
蘑菇是大自然恩賜的精華,它沐浴陽光雨露,飽含叢林和山野的氣息,清香四溢的…
梁佩儀編著;Raymond攝影
本書遵循冬季養(yǎng)腎這一原則,在大量的溫補湯水中選擇了幾十款有代表性的精品湯…
林美慧 著
本書講述了全國各地的風味泡菜及韓式泡菜等多種地道傳統(tǒng)泡菜的制作方法及風味…
孔德騏編著
《劈波斬浪逐荷夷:鄭成功收復臺灣》是一本介紹鄭成功橫渡臺灣海峽收復臺灣的…
本書主要介紹了40套好味菌菜。并介紹了原料、調料、制作、特點、功效五個方面…
山西省烹飪協(xié)會,北京漢聲文化主編
本書是北京“漢聲”編輯在山西民間采訪11天,從太原到榆次、運城、丁村、磧口…
湯譜系列·老婆靚湯叢書。在全面建設小康社會的中國,國人在享受經濟發(fā)展…
(美)羅伯特·T·清崎(Robert T…
現(xiàn)實生活中人們運用富爸爸的經驗獲得成功的故事!對于那些今天就著手準備的人…
可讀可購
田偉,羅賓編著
作者對2003-2004賽季五大聯(lián)賽所有的典型盤口進行了類型劃分,同時,逐一給出…
林美慧著
本書內容的特色是“1魚3吃72變”。全書介紹了72道食譜,24類市場上常見的魚,…
輕輕松松入廚房,健健康康吃美食。本書為您精心準備了近1000道各式涼拌菜,可…
粉末著;紅綾攝影
北京的夜生活經歷了上世紀90年代初風行一時的D廳,最后墮落成了一片口水歌,…
“大眾菜譜”編寫組編
你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴?你曾經的拿手菜是不是已經被朋友品嘗過多…
楊維湘等編著
提到飲食,中國人有一句俗語,叫民以食為天。隨著社會的日益富裕,知識水平的…