海參高效養(yǎng)殖關鍵技術

定　價：￥19.00

作　者：	趙艷珍，閆瑩編
出版社：	金盾出版社
叢編項：	農民與農技人員知識更新培訓叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518610266	出版時間：	2017-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數：	192	字數：

內容簡介

　　為了響應農業(yè)部啟動的基層農技人員知識更新培訓計劃，金盾出版社與河北農業(yè)大學、江西省農業(yè)科學院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數百名理論基礎扎實、實踐經驗豐富的農業(yè)專家、學者參加，組織編寫了農民與農技人員知識更新培訓叢書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫(yī)、水產、農機、農經等方面。這套叢書的出版，對于推廣農業(yè)新技術，提高農民和農技人員生產技能和管理水平，將起到積極的推動作用?！掇r民與農技人員知識更新培訓叢書：海參高效養(yǎng)殖關鍵技術》是這套叢書的一個分冊，由河北農業(yè)大學海洋學院水產系專家精心編著。內容包括：海參高效養(yǎng)殖技術規(guī)范，海參的質量要求和衛(wèi)生檢驗，海參的基礎知識，刺參的生物學特性，刺參的育苗技術，刺參的養(yǎng)殖技術，刺參的增殖技術，刺參的采捕、加工與養(yǎng)殖的經濟效益和存在的問題，刺參的營養(yǎng)需求與活餌料培養(yǎng)技術等。全書語言簡潔，通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，適合廣大水產養(yǎng)殖場（戶）、基層水產技術人員和農業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

作者簡介

暫缺《海參高效養(yǎng)殖關鍵技術》作者簡介

圖書目錄

第一章海參高效養(yǎng)殖技術規(guī)范
一、無公害水產品的產地環(huán)境和水產養(yǎng)殖場的衛(wèi)生要求
（一）無公害水產品的產地環(huán)境要求
（二）無公害水產養(yǎng)殖場的衛(wèi)生要求
二、優(yōu)良苗種的選用、生產和引進原則
三、養(yǎng)殖密度的控制原則
四、餌料和餌料添加劑使用準則
五、水質和環(huán)境控制原則
六、病害的預防和治療原則
七、養(yǎng)殖生產過程中的其他質量管理準則
八、水產品加工過程中的質量管理準則
（一）原料、輔料、加工用水及冰的要求
（二）生產設施的要求
（三）加工過程的質量監(jiān)控
（四）人員要求
九、包裝要求
十、倉儲及運輸管理要求
十一、建立養(yǎng)殖檔案管理制度
第二章海參的質量要求和衛(wèi)生檢驗
一、無公害海參的生長條件
二、無公害海參的質量要求
（一）海參親參的質量標準
（二）海參苗種的質量標準
（三）配合餌料標準
三、海參安全衛(wèi)生指標
四、無公害海參的標志、包裝、運輸
第三章海參的基礎知識
一、概述
二、海參的特征
三、我國主要的海參種類
（一）刺參（S．japonicus）
（二）綠刺參（S．chloronotus）
（三）糙刺參（S．horrens）
（四）梅花參（Thelenotaananas）
（五）白底輻肛參（Actinopygamauritiana）
（六）子安輻肛參（Actinopygalecanora）
（七）糙海參（Holothuriascaora）
（八）蛇目白尼參（Bohadschiaargus）
第四章刺參的生物學特性
一、刺參的形態(tài)構造
（一）刺參的外部形態(tài)
（二）刺參的內部構造
二、刺參的生態(tài)習性
（一）刺參的地理分布
（二）刺參棲息的環(huán)境條件
（三）刺參的體色與環(huán)境
……
第五章刺參的育苗技術
第六章刺參的養(yǎng)殖技術
第七章刺參的增殖技術
第八章刺參的采捕、加工與養(yǎng)殖的經濟效益和存在的問題
第九章刺參的營養(yǎng)需求與刺參活餌料的培養(yǎng)技術