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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 七步學(xué)會(huì)炒短線(xiàn)

    七步學(xué)會(huì)炒短線(xiàn)

    謝凱軍 編著

    炒股的人很多，但是炒股真正成功的并不多。本書(shū)告訴讀者短線(xiàn)炒股的理念和方法…

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  • 高手宴客菜

    高手宴客菜

    《天天飲食》十年典藏書(shū)系

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  • 省錢(qián)大比拼2：精打細(xì)算巧做菜

    省錢(qián)大比拼2：精打細(xì)算巧做菜

    黃娟娟 編著

    《省錢(qián)火比拼》做了這么多年，從來(lái)不追求華麗的包裝，而是堅(jiān)持百姓特色。因?yàn)椤?/p>

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  • 中華風(fēng)味小吃傳說(shuō)與烹飪

    中華風(fēng)味小吃傳說(shuō)與烹飪

    周旺 主編

    《中華風(fēng)味小吃傳說(shuō)與烹飪》匯集我國(guó)西南、西北、華南、華中、華北、華東、東…

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  • 味道貴州

    味道貴州

    曹維瓊 主編

    如果說(shuō)黔菜是一《味道貴州》，而黔茶就如其中一組靈動(dòng)恢弘的組詩(shī)。它遠(yuǎn)久曠古…

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  • 兩個(gè)素食者的創(chuàng)意廚房2

    兩個(gè)素食者的創(chuàng)意廚房2

    笨鳥(niǎo)，土豆泥 著

    對(duì)于素食的態(tài)度，笨鳥(niǎo)和土豆泥也曾經(jīng)歷從不理解到肯定，從無(wú)肉不歡到成為一個(gè)…

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  • 大師小米：私家美人菜

    大師小米：私家美人菜

    食尚小米 著

    《大師小米：私家美人菜》是食尚小米歷經(jīng)一年時(shí)間，為美女讀者們精心設(shè)計(jì)的私…

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  • 舉一反三學(xué)做菜

    舉一反三學(xué)做菜

    吳恩文 著

    要花點(diǎn)時(shí)間、下點(diǎn)功夫，煮好一鍋湯、一鍋鹵味或是一鍋油炸，就能隨時(shí)變！變！…

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  • 精編家常煎炒炸398道

    精編家常煎炒炸398道

    尚錦文化 編

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  • 精編家常醬鹵拌398道

    精編家常醬鹵拌398道

    尚錦文化 編

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  • 四季和#子

    四季和#子

    櫻井景子　編著

    日式甜品低脂少油，符合現(xiàn)代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人，身…

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  • 精編家常蒸燉燒398道

    精編家常蒸燉燒398道

    尚錦文化 編

    臘味合蒸、清蒸咸肉、板栗金塔肉、帶把肘子、山東蒸丸子、扣肉卷、福壽肘子、…

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  • 人氣和風(fēng)麵包

    人氣和風(fēng)麵包

    邱勇靈　著

    資深烘焙師邱Sir，針對(duì)讀者的實(shí)際需要，從自製天然酵母菌和麵種，以及5款基本…

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  • 讓家常菜更好吃的秘訣128例

    讓家常菜更好吃的秘訣128例

    鳳凰金版飲食圖書(shū)創(chuàng)意中心 主編

    近來(lái)，飲食交際已成為現(xiàn)代人最常見(jiàn)的社交活動(dòng)，隨著生活水平的提高，美食不再…

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  • 巧手調(diào)味拌餡妙招

    巧手調(diào)味拌餡妙招

    張龍德 主編

    《巧手調(diào)味拌餡妙招》的突出貢獻(xiàn)就在于營(yíng)養(yǎng)的調(diào)味搭配。調(diào)味除基本的去腥解膩…

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  • 活色生香的主食：美食達(dá)人

    活色生香的主食：美食達(dá)人

    Candey（孫春娜） 著

    《活色生香的主食：美食達(dá)人》是一本精心為家人烹制的美食書(shū)，書(shū)中提供一些家…

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  • 新編醬料大全

    新編醬料大全

    牛國(guó)平，牛翔 編著

    《時(shí)尚美食館：新編醬料大全》詳細(xì)介紹了番茄醬、豆瓣醬、沙律醬、蘋(píng)果醬等3…

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  • 新編醬鹵燒臘大全

    新編醬鹵燒臘大全

    董兵 編著

    本書(shū)特邀中國(guó)烹飪大師董兵主持編寫(xiě)，力求為讀者獻(xiàn)上最新最全的精品醬鹵燒臘菜…

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  • 家庭快捷午餐

    家庭快捷午餐

    吳杰 主編

    這是一本專(zhuān)門(mén)介紹家庭午餐品種及制法的大眾食譜書(shū)。書(shū)中根據(jù)人體對(duì)午餐的營(yíng)養(yǎng)…

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  • 家庭保健晚餐

    家庭保健晚餐

    吳杰 主編

    這是一本專(zhuān)門(mén)介紹家庭晚餐品種及制法的大眾食譜書(shū)。書(shū)中根據(jù)人體生理狀況和營(yíng)…

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  • YOYO私房靚湯

    YOYO私房靚湯

    YOYO 著

    煲湯不是脫離了生活、神話(huà)了的烹飪，而是如鴻鵠翱翔般從生活中涌來(lái)的、自然而…

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  • 5分鐘懶人食譜：12元搞定三菜一湯

    5分鐘懶人食譜：12元搞定三菜一湯

    朵琳編輯部 編著

    一周只需要去買(mǎi)一次食材5分鐘的快速烹飪術(shù) 菜鳥(niǎo)看了變身料理達(dá)人每月吃好吃…

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  • 精選家常蔬菜100道

    精選家常蔬菜100道

    尚錦文化 編

    《精選家常蔬菜100道》從蔬菜的挑選、儲(chǔ)存、處理，到大廚的貼身指點(diǎn)，最基礎(chǔ)…

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  • 風(fēng)味鮮美湯

    風(fēng)味鮮美湯

    犀文資訊 編

    《風(fēng)味鮮美湯》包括湯的煲、燉、熬、滾四法。在湯品的選擇上獨(dú)具匠心，均挑選…

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  • 精選家常菜100道

    精選家常菜100道

    陳緒榮 著

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  • 手把手教你做熱門(mén)家常菜（全彩分步圖解版）

    手把手教你做熱門(mén)家常菜（全彩分步圖解版）

    楊曦 編著

    操作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)均衡、適宜家庭烹制的最熱門(mén)家常菜！每道菜肴，不僅配有精美的…

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  • 全民家常菜

    全民家常菜

    夏金龍 主編

    《全民家常菜（分步記錄版）》匯集了近年來(lái)最受人們歡迎的家常菜品，其中包括…

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  • 農(nóng)家下飯菜

    農(nóng)家下飯菜

    《農(nóng)家下飯菜》編寫(xiě)組 編

    農(nóng)家下飯菜選料講究，多選用自然樸實(shí)的天然食材，如山里生長(zhǎng)的土產(chǎn)菜，包括野…

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  • 一定要學(xué)會(huì)的家常菜

    一定要學(xué)會(huì)的家常菜

    陳緒榮 編

    最常見(jiàn)的食材、最家常的做法，好學(xué)易做的經(jīng)典美食，百吃不厭！ 最常吃、最經(jīng)…

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  • 新編家常涼拌菜

    新編家常涼拌菜

    劉春生，雙福 主編

    涼拌菜以制作簡(jiǎn)便、低油、營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃深受食客喜愛(ài)。可是，想自己做出好吃的涼拌…

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  • 30分鐘搞定豐盛晚餐

    30分鐘搞定豐盛晚餐

    高杰 主編

    《30分鐘搞定豐盛晚餐》是專(zhuān)為可口晚餐輕松做的年輕上班族（小兩口和三口之家…

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  • 15分鐘搞定營(yíng)養(yǎng)早餐

    15分鐘搞定營(yíng)養(yǎng)早餐

    石艷芳 主編

    《15分鐘搞定營(yíng)養(yǎng)早餐》是專(zhuān)為發(fā)愁吃不好早餐的年輕上班族（小兩口和三口之家…

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  • 大廚創(chuàng)新菜

    大廚創(chuàng)新菜

    方愛(ài)平 著

    隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。各酒店為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立…

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  • 酒店流行菜：湯菜

    酒店流行菜：湯菜

    食尚文化 組織編寫(xiě)

    湯的概念、湯的分類(lèi)、湯料的選擇、常用湯料的藥性、煲湯簡(jiǎn)介、湯菜制作實(shí)例、…

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  • 面食絕招大全

    面食絕招大全

    牛國(guó)平，高瑋 編著

    本書(shū)從面食制作的最基礎(chǔ)步驟——面團(tuán)的調(diào)制講起，詳細(xì)介紹了水調(diào)面團(tuán)、發(fā)酵面…

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  • 酒店流行菜：涼菜

    酒店流行菜：涼菜

    食尚文化組織 編寫(xiě)

    涼菜的裝盤(pán)方法大致有疊、排、堆、圍、擺、覆六種，具體應(yīng)該采用哪一種，與原…

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  • 快捷便當(dāng)

    快捷便當(dāng)

    犀文資訊 編

    當(dāng)你獨(dú)享一份與眾不同的親手制作的便當(dāng)，迎著同事羨慕的目光，疲憊的神經(jīng)頓時(shí)…

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  • 清素齋菜

    清素齋菜

    犀文資訊 編

    《清素齋菜》包括素淨(jìng)齋菜和象形齋菜兩部分。素凈齋菜以清淡與營(yíng)養(yǎng)為基準(zhǔn)，為…

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  • 懶女人的豪華胃

    懶女人的豪華胃

    孫琦 著

    活色生香片刻可得，人人都能當(dāng)大廚天涯頭條“懶女人的豪華胃”持續(xù)己年網(wǎng)絡(luò)熱…

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  • 酒店流行菜：熱菜

    酒店流行菜：熱菜

    食尚文化組織 編寫(xiě)

    《酒店流行菜：熱菜》共分為兩個(gè)部分，基礎(chǔ)知識(shí)和熱菜制作實(shí)例。收錄的都是家…

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