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內(nèi)容簡介

　　《生物分離工程/全國普通高等院校生命科學(xué)類“十二五“規(guī)劃教材》是全國普通高等院校生命科學(xué)類“十二五”規(guī)劃教材。《生物分離工程/全國普通高等院校生命科學(xué)類“十二五“規(guī)劃教材》系統(tǒng)介紹了生物分離工程常用技術(shù)的基本原理、分離操作、過程理論及應(yīng)用。全書分為11章，內(nèi)容包括緒論、固液分離技術(shù)、沉析技術(shù)、萃取技術(shù)、膜分離、吸附與離子交換、色譜分離、電泳技術(shù)、親和分離、精制及清潔生產(chǎn)。在保證教材理論性、科學(xué)性、前瞻性的基礎(chǔ)上，注重論述的簡潔性、概括性和實用性，以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也便于教師的教學(xué)。《生物分離工程/全國普通高等院校生命科學(xué)類“十二五“規(guī)劃教材》主要作為高等院校生物工程和生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)本科生的教材，也可供相關(guān)專業(yè)研究生以及生物技術(shù)、生物化工和生物制藥領(lǐng)域的科研、技術(shù)和管理人員使用和參考。

作者簡介

暫缺《生物分離工程》作者簡介

圖書目錄

第1章緒論
1.1 生物分離工程概述
1.2 生物分離工程過程的特點
1.3 分離操作流程
1.4 發(fā)展趨勢
1.5 生物分離工程研究中應(yīng)注意的問題
1.6 結(jié)論
第2章固液分離技術(shù)
2.1 料液預(yù)處理
2.2 細(xì)胞破碎
2.3 固液分離
2.4 離心技術(shù)
2.5 全發(fā)酵液的提取
2.6 固液分離進(jìn)展
第3章沉析技術(shù)
3.1 鹽析技術(shù)
3.2 有機溶劑沉析
3.3 等電點沉析法
3.4 其他沉析法
3.5 大規(guī)模沉析
3.6 沉析技術(shù)應(yīng)用實例
第4章萃取技術(shù)
4.1 萃取概述
4.2 液液萃取
4.3 有機溶劑萃取
4.4 固體浸取
4.5 超臨界流體萃取
4.6 雙水相萃取
4.7 液膜萃取
4.8 反膠團(tuán)萃取
4.9 萃取技術(shù)進(jìn)展
第5章膜分離
5.1 膜分離概述
5.2 壓力驅(qū)動膜過程
5.3 電推動膜過程——電滲析
5.4 膜分離裝置
5.5 影響膜分離速度的主要因素
5.6 膜的污染和清洗
5.7 應(yīng)用
第6章吸附與離子交換
6.1 吸附類型
6.2 吸附劑
6.3 吸附與離子交換的理論
6.4 吸附與離子交換的應(yīng)用
第7章色譜分離
7.1 色譜概述
7.2 色譜過程基本術(shù)語
7.3 凝膠過濾色譜
7.4 疏水相互作用色譜
7.5 反相色譜
7.6 高效液相色譜
第8章電泳技術(shù)
8.1 電泳概述
8.2 電泳的分類
8.3 聚丙烯酰胺凝膠電泳
8.4 不連續(xù)凝膠電泳
8.5 SDS-PAGE電泳
8.6 等電聚焦電泳
8.7 二維電泳
8.8 毛細(xì)管電泳
8.9 制備連續(xù)電泳
8.10 免疫電泳
第9章親和分離
9.1 生物親和作用
9.2 親和層析
9.3 親和膜
9.4 親和錯流過濾
9.5 親和雙水相分配
9.6 親和沉淀
第10章精制
10.1 蒸發(fā)濃縮
10.2 結(jié)晶工藝
10.3 干燥工藝
10.4 應(yīng)用
第11章清潔生產(chǎn)
11.1 清潔生產(chǎn)概述
11.2 清潔生產(chǎn)實施
11.3 末端治理技術(shù)
11.4 生物安全與管理