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化學真好玩

化學真好玩

定 價:¥29.00

作 者: (日)左巻健男
出版社: 湖北教育出版社
叢編項:
標 簽: 化學 科普讀物 科學世界

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ISBN: 9787556408740 出版時間: 2017-03-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數: 字數:  

內容簡介

  面白くて眠れなくなる化學用鉆石能烤蘑菇嗎?飲水過量也會中毒?可怕的蛇毒真相是什么?折紙游戲用的銀箔紙是金屬嗎?歡迎閱讀本書,讓你學到課堂上學不到的化學知識,以有趣的故事、大膽的想象,讓知識不再乏味,輕輕松松愛上化學!日本暢銷科普系列圖書:《數學很好玩》《化學很好玩》《物理很好玩》我為什么要學數學?我為什么要學物理?我為什么要學化學?它們有什么用?在課堂上學到的理科知識,到底和我們的生活有什么關聯(lián)?本系列圖書會告訴我們:在生活中,這些理科知識無處不在,學好它們非常重要。本系列圖書的作者是來自各個科普領域的專家、教師,通過圖文結合、通俗易懂的方式向讀者介紹關于數學、物理、化學等領域的一系列知識,顛覆對常識的看法,教你如何用枯燥的常識改變生活!小讀者們將在閱讀的過程中玩到欲罷不能,徹底激活理科潛能!

作者簡介

  作者:左卷健男日本法政大學教職課程中心教授。1949年出生于櫪木縣,畢業(yè)于千葉大學教育學系,后于東京學藝大學研究生院進修研究生課程(物理、化學和科學教育)。在中學、高中任教26年后,于京都工藝纖維大學學術中心擔任教授,2004年起任同志社女子大學教授。2008年起任現職。著有《成人復習中學物理》《新高中化學》《新高中物理》《你不知道的水知識》等。審校:Claire化學材料博士,博士后,澳大利亞國立大學研究員。在世界頂級化學期刊發(fā)表文章十余篇。英國工程與自然科學研究理事會(EPSRC)研究基金、澳大利亞早期職業(yè)研究獎(DECRA)獲得者。

圖書目錄

1驚險無比的化學現象 干冰放到密閉空間里會發(fā)生什么?   003 什么是爆炸?   007 引起煤氣爆炸的原因   011 安全火藥與諾貝爾   017 蠟燭熄滅時氧氣會有什么變化?   024 用鉆石烤蘑菇?!   028 恐怖的一氧化碳中毒   039 2探究可怕的化學謠言 毒藥的代表——氰化物與砷   045 飲水過量會發(fā)生什么?   050 “豪飲醬油致死”的真相   057 蝮蛇與章魚——可怕的生物毒   062 開發(fā)毒氣的猶太化學家   068 喝可樂會使牙齒和骨頭溶解嗎?   075 與“溫泉”“泡澡”有關的真假傳言   079 “堿性食品對身體有益”是謠言   088 3不禁想要嘗試的化學實驗 折紙游戲用的銀箔紙是金屬嗎?   095 鈣是什么顏色?   105 蛋糕上的銀色顆粒是什么?   109 法布爾筆下的化學魅力   115 超簡單入門——“酸”與“堿”   127 “在紅茶中放入檸檬”會變色   131 橘子罐頭的秘密   136 用醋溶解蛋殼做成“醋泡蛋”   139H 用洗衣漿糊制作“手工太空泥”   146 蜂窩糖的化學   152 橡皮筋的制作過程   162 沉入水中的冰   169 后記   176 作者簡介   178

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