中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015年）

摘要
一、居民膳食狀況
二、體格發(fā)育與營養(yǎng)狀況
（一）體格發(fā)育
（二）營養(yǎng)狀況
（三）生物學指標
三、慢性病死亡狀況
四、重點慢性病發(fā)病及患病情況
五、慢性病相關危險因素
六、主要發(fā)現和建議
（一）主要發(fā)現
（二）政策建議
第一章 數據來源與方法
一、數據來源
二、主要分析方法
第二章 膳食營養(yǎng)狀況
一、膳食供給
（一）能量及三大營養(yǎng)素攝入量
（二）維生素與微量營養(yǎng)素攝入量
二、膳食結構
（一）食物攝入
（二）膳食構成
三、就餐模式
（一）就餐次數
（二）在外就餐比例
四、母乳喂養(yǎng)狀況
第三章 體格發(fā)育與營養(yǎng)狀況
一、體格發(fā)育
（一）身高
（二）體重
二、營養(yǎng)狀況
（一）營養(yǎng)不良
（二）貧血
（三）超重肥胖
三、生物學指標
（一）血壓
（二）空腹血糖
（三）血脂
第四章 慢性病死亡狀況
一、慢性病總體死亡概況
二、重點慢性病死亡趨勢和地理分布
（一）心腦血管疾病死亡趨勢和地理分布
（二）癌癥死亡趨勢和地理分布
（三）慢性呼吸系統疾病死亡趨勢和地理分布
第五章 重要慢性病發(fā)病及患病狀況
一、癌癥發(fā)病情況
二、高血壓患病與管理情況
（一）高血壓患病率
（二）高血壓知曉率
（三）高血壓治療率
（四）高血壓控制率
（五）高血壓治療控制率
三、糖尿病患病與管理情況
（一）糖尿病患病率
（二）糖尿病知曉率
（三）糖尿病治療率
（四）糖尿病控制率
（五）糖尿病治療控制率
四、慢性阻塞性肺疾病患病情況
五、血脂異常
（一）高膽固醇血癥患病率
（二）高甘油三酯血癥患病率
（三）低高密度脂蛋白膽固醇血癥患病率
（四）血脂異常患病率
第六章 慢性病稆關危險因素
一、不合理膳食
（一）脂肪供能比超過上限
（二）烹調鹽攝入量過高
二、煙草使用
（一）成人現在吸煙率
（二）青少年現在煙草使用率
（三）二手煙暴露率
三、酒精攝人
（一）酒精攝入量
（二）有害飲酒率
四、身體活動
第七章 主要發(fā)現與建議
一、主要發(fā)現
（一）我國城鄉(xiāng)居民體格發(fā)育和營養(yǎng)狀況改善，超重、肥胖問題凸顯
（二）慢性病成為中國居民的主要死亡原因，患病率呈上升趨勢
（三）不健康生活方式仍廣泛存在，行為危險因素尚未得到有效控制
二、政策建議
（一）制定多元化的營養(yǎng)改善與慢性病防控目標
（二）堅持政府主導、部門協作，將營養(yǎng)改善和慢性病防控融入各項公共政策
（三）構建上下聯動、防治結合、中西醫(yī)并重的慢性病防治體系和工作機制
（四）積極推進慢性病綜合防治策略
（五）加強監(jiān)測工作，提高慢性病防治工作的科學性
附表
附錄
附錄一 全球預防與控制非傳染性疾病綜合監(jiān)測框架
附錄二 相關指標定義及判斷方法
附錄三 主要數據來源與分析方法