科學(xué)種茶與加工

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	王云，李春華，唐曉波著
出版社：	四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)業(yè)科普系列叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787536484115	出版時(shí)間：	2016-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	271	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《農(nóng)業(yè)科普系列叢書(shū)：科學(xué)種茶與加工》是農(nóng)業(yè)科普系列叢書(shū)之一。全書(shū)共分五章，內(nèi)容包括：概述、茶樹(shù)良種繁育、茶樹(shù)種植及管理、茶園病蟲(chóng)草害的無(wú)公害治理、茶葉加工。《農(nóng)業(yè)科普系列叢書(shū)：科學(xué)種茶與加工》內(nèi)容通俗易懂，可供農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、各類(lèi)農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、各級(jí)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)及廣大農(nóng)村從業(yè)人員閱讀使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《科學(xué)種茶與加工》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章概述
一、四川茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)
三、四川發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì)
四、四川茶葉發(fā)展存在的主要問(wèn)題
第二章茶樹(shù)良種繁育
第一節(jié) 茶樹(shù)優(yōu)良品種的選育
一、選用優(yōu)良茶樹(shù)品種的作用和意義
（一）茶葉高產(chǎn)的必然需求
（二）茶葉品質(zhì)的有力保障
（三）高效益茶葉生產(chǎn)的必然選擇
（四）茶葉低耗生產(chǎn)的重要途徑
二、茶樹(shù)優(yōu)良品種選育
（一）茶樹(shù)系統(tǒng)選種
（二）有性雜交育種
第二節(jié) 四川主要茶樹(shù)良種選擇
一、選用茶樹(shù)品種的原則
（一）多抗原則
（二）多樣性原則
（三）環(huán)境適應(yīng)性和良種良法原則
（四）無(wú)性繁殖原則
（五）苗木質(zhì)量檢驗(yàn)和病蟲(chóng)害檢疫原則
二、四川主推的茶樹(shù)品種及其特性
（一）國(guó)家審（認(rèn)）定的茶樹(shù)品種情況
（二）部分通過(guò)審（認(rèn)）定的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種及特性
（三）四川茶樹(shù)良種及其主要性狀
第三節(jié) 茶樹(shù)良種苗木繁育
一、茶苗繁育
（一）穗條培養(yǎng)
（二）苗圃地選擇
（三）翻耕（撬挖）土地
（四）開(kāi)廂（作畦）施底肥，再次進(jìn)行土壤消毒
（五）鋪無(wú)菌土
（六）剪取短穗
（七）短穗處理
（八）扦插短穗
（九）噴水和遮蔭
（十）苗床管理
……
第三章茶樹(shù)種植及管理
第四章茶園病蟲(chóng)草害的無(wú)公害治理
第五章茶葉加工
主要參考文獻(xiàn)