第一章 五味子概述………………………………………………………………… ００１
第二章 五味子本草考證…………………………………………………………… ０１５
第三章 五味子資源………………………………………………………………… ０２０
第四章 五味子生物學特征………………………………………………………… ０３６
第五章 五味子種質資源與品種選育……………………………………………… １１９
第六章 五味子栽培技術…………………………………………………………… １３４
第七章 五味子病蟲草害防治……………………………………………………… １６５
第八章 五味子藥材加工與貯藏…………………………………………………… １７２
第九章 五味子藥材質量評價研究………………………………………………… １７６
第十章 五味子應用及開發(fā)………………………………………………………… ２５４
附錄 五味子圖片…………………………………………………………………… ２７１
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