其貌不揚(yáng)的土豆

　　奇妙的自然系列：其貌不揚(yáng)的土豆本書是一本以“土豆”為主題的少兒科普圖書。土豆的品種有很多，表皮也是五顏六色的：紅色、棕色、黃色甚至還有黑色。土豆雖然長得很平凡，但在全世界人們的餐桌上卻能經(jīng)?？吹剿纳碛?，因?yàn)橛猛炼古胝{(diào)出的菜肴，味道真是好極了！作者通過圖文結(jié)合的方式，從“土豆的誕生”“土豆的一生”“各種形態(tài)的土豆”三個方面來詳細(xì)介紹土豆。一起隨著這本書來認(rèn)識其貌不揚(yáng)的土豆吧，它會帶你了解土豆的特點(diǎn)，向你講述土豆的歷史，還將帶你去看一看人們怎樣利用這些土豆烹調(diào)出美味的菜肴。

　　［法］多洛泰·布爾蓋法國著名農(nóng)學(xué)工程師，現(xiàn)為雜志《法國土豆》的主編?，F(xiàn)積極致力于對生物多樣性的保護(hù)。