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內容簡介

　　《中國蝸牛養(yǎng)殖學》此書內容豐富，對蝸牛的形態(tài)、生理、生態(tài)、生活史、分類及分布、養(yǎng)殖方法、飼養(yǎng)管理、疾病防治、采收運輸、技術標準、產品加工、現(xiàn)代蝸牛養(yǎng)殖模式及綜合利用等諸方面均有詳細的記述。使您從建場到養(yǎng)殖管理、產品研發(fā)、產業(yè)化經(jīng)營等能夠得到切合實際的*直接的技術指導。本書不僅是廣大蝸牛養(yǎng)殖從業(yè)者的一部內容豐富、技術齊全的實踐指導教材，對初從事蝸牛產業(yè)的投資者更是一部必不可少的參考書。

作者簡介

　　本書主要作者龔泉福，上海農委科技推廣中心，已退休。作者從事蝸牛養(yǎng)殖一線工作30多年，積累了大量的生產經(jīng)驗，在國內帶頭組建了中國蝸牛養(yǎng)殖協(xié)會并擔任會長多年，現(xiàn)仍為名譽任長。其蝸牛養(yǎng)殖技術已在國內多地得到推廣應用，取得較好的經(jīng)濟效益。

圖書目錄

第一章蝸牛的利用價值和資源品種
一、蝸牛的應用價值、經(jīng)濟價值和科研價值
二、肉用蝸牛種類
第二章蝸牛的生態(tài)
一、生棲環(huán)境與晝伏夜出
二、溫度與濕度
三、光照和通氣
四、冬眠與夏眠
五、食性
六、土壤
七、pH、鹽度及其他化學制劑
第三章蝸牛的繁殖
一、性別與產卵
二、發(fā)生
三、生長
四、世代與壽命
第四章種蝸牛選擇與培育
一、種蝸牛選擇
二、種蝸牛繁育方式
三、種蝸牛管理
四、種蝸牛的產卵和孵化
第五章蝸牛飼養(yǎng)技術
一、場地選擇和飼養(yǎng)要求
二、飼養(yǎng)方式
三、飼料與營養(yǎng)
四、蝸牛的日常管理
五、幼蝸牛、生長蝸牛和成蝸牛的飼養(yǎng)
六、蝸牛的冬季管理
七、蝸牛大田圍網(wǎng)飼養(yǎng)
八、蝸牛溫室大棚放牧飼養(yǎng)
九、蝸牛圍柵飼養(yǎng)
十、蝸牛離土飼養(yǎng)
十一、蝸牛體質下降因素和健、病態(tài)蝸牛鑒別
十二、蝸牛天敵和病害防治
第六章四大蝸牛飼養(yǎng)技術
一、褐云瑪瑙螺
二、白玉蝸牛
三、散大蝸牛
四、亮大蝸牛
第七章蝸牛的收購與包裝運輸
第八章蝸牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探討