咖啡賞味志（香醇修訂版）

　　作者從業(yè)余愛好者進而投入咖啡館經(jīng)營，憑著對咖啡的無限熱情，將其多年經(jīng)驗集結(jié)成書。本書自2003年出版至今，公認是目前難得一見的咖啡入門書。7年后，作者累積了更多的心得和更新的觀點，重新對本書內(nèi)容進行修訂，增加了豐富的文字內(nèi)容與圖片，不論是經(jīng)歷過舊版的讀者或者初入門的咖啡新人，本書都將成為其探索咖啡香醇世界的zui佳導(dǎo)游。

　　蘇彥彰，臺南人，1972年出生，臺南藝術(shù)大學(xué)藝術(shù)碩士。曾擔(dān)任多個社團的咖啡指導(dǎo)講師，在臺南藝象咖啡廳擔(dān)任店長室寫了《咖啡賞味志》，本書獲得2004年金石堂與誠品年度百大暢銷書。