就是愛(ài)烘焙：巧廚娘無(wú)油煙小家電美食

定　價(jià)：￥32.80

作　者：	犀文圖書(shū) 編
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518022618	出版時(shí)間：	2016-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	224	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《就是愛(ài)烘焙》介紹了電烤箱、面包機(jī)的性能、使用方法、保養(yǎng)措施等基本常識(shí)，著重介紹了200多種使用電烤箱、面包機(jī)制作的美味料理，如蛋糕、面包、餅干等食品。其中包括比較典型、獨(dú)具特色的中西式糕點(diǎn)。從原料配比到操作程序均作了詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，技術(shù)可靠，好學(xué)易做。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《就是愛(ài)烘焙：巧廚娘無(wú)油煙小家電美食》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

上篇面包機(jī)

第一章面包機(jī)新潮個(gè)性面包\t
咖啡提子面包\t
奶黃啡香面包\t
啡香核桃條\t
啡味核香面包\t
芝士排面包\t
香菜芝士面包\t
芝士香菇面包\t
風(fēng)味香菇面包\t

第二章面包機(jī)經(jīng)典軟式面包\t
香酥沙拉面包\t
香酥檸檬面包\t
香酥藍(lán)莓奶酪面包\t
香酥芥辣沙律面包\t
香酥椰卷面包\t
藍(lán)莓椰蓉面包\t
檸檬椰蓉面包\t
香橙椰蓉面包\t
椰香面包\t
椰蓉球面包\t
皇冠提子面包\t
皇冠葡萄干面包\t
黃金條面包\t
黃金薯面包\t
黃金海苔面包\t
黃金果子面包\t
黃金熱狗面包
......

下篇電烤箱

第五章烤箱面包類\t
牛角面包\t
半邊月面包\t
紅豆面包\t
豆沙面包條\t
豆沙吐司\t
菠蘿面包\t
藍(lán)莓面包\t
蝴蝶椰香面包\t
奶露椰蓉面包\t
椰皇吐司\t
布丁香酥面包\t
意大利芙卡夏面包\t
花生面包\t
無(wú)花果虎皮面包\t
肉桂面包\t
火腿芝士面包\t
肉松面包\t

第六章烤箱蛋糕類\t
蘇法芝士蛋糕\t
法國(guó)紅酒葡萄蛋糕\t
美式紅糖香蕉蛋糕\t
法式巧克力經(jīng)典蛋糕\t
香蕉巧克力蛋糕\t
白巧克力芝士蛋糕\t
布朗尼蛋糕\t
白布朗尼蛋糕\t
歌劇院蛋糕\t
輕乳酪蛋糕\t
紅茶海綿蛋糕\t
紅茶蛋糕\t
歐培拉
......